王品集團昨（10）日公布7月營收，
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，受惠大陸事群成長強勁，
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，擺脫連六月衰退，
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，7月營收14.6億元，
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，年增1.77%。市場認為，
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，下半年進入餐飲旺季，王品有望吹起反攻號。王品台灣事業群7月營收8.9億元，年減7.83%，跌幅已見收斂；大陸事業群7月營收6.4億元，年增17.44%，是今年單月新高。王品去年7月台灣總店數295家，董事長陳正輝在7月底上任，立即啟動店數整併，調整各店體質，以「穩獲利」取代「衝店數」的策略，今年7月台灣總店數降至263家。在比較基礎不一致情況下，王品台灣事業體今年單月營收表現均較去年同期衰退。累計今年前七月合併營收96億元，年減3.89%；其中台灣衰退8.6%，大陸成長3.72%。王品昨天股價上漲1元、收135.5元。陳正輝制定「旺季要賺、淡季不賠」戰略，7月進入餐飲傳統旺季，加上暑假商機加持，台灣事業群7月營收月增10.46%。五變革收效 樹立新形象【記者黃冠穎／台北報導】王品集團董事長陳正輝上任屆滿一年，他在過去一年啟動拚食安、調體質、端菜色、創中餐、改套餐等五大變革，逐漸展現成效，未來能否持續，受到市場關注。「調體質」則是最大的策略轉型，他不惜壯士斷腕，大砍超過30家表現不佳的門市，更選擇單次打消費用，導致去年第4季獲利探底；另一方面他積極推動「優化舊品牌、創造新品牌」的雙線策略，改變王品過去將大量店數押寶在單一品牌的狀況，王品也搶進中餐品牌市場，在大陸自創鵝夫人，在台灣則與新加坡莆田合資成立新公司。此外，陳正輝重新檢視旗下12個品牌定位，並開始導入和牛、帝王蟹、prime等級牛肉等高檔食材，希望建立王品的全新形象。，