蛋品被檢測出抗生素的偉良牧場發言人蘇振芳說,
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,可能是儀器誤差惹禍,
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,讓他們受罰、損害商譽,
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,「真的很無奈。」
蘇振芳說,
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,之前因為溫差大、蛋雞感冒,
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,才請獸醫開藥;農委會規定停藥期是五天,他們停了十八天的藥,才讓雞蛋上市,沒想到仍檢出抗生素殘留。
蘇振芳認為,現在使用的檢測儀器,比過去靈敏得多,很容易因誤差而測出微量殘留,若政府沒有訂出最低限量標準,很容易就違規。
被檢出蛋品有驅蟲劑殘留的俊宗牧場則說,應是飼料廠在配完含藥的肉雞飼料後,容器沒清理乾淨,就馬上製作蛋雞飼料,「只能自認倒楣!」
農委會防檢局副局長趙磐華解釋,業者說的低殘留量不排除可能是誤差,政府單位也在研議參考紐西蘭標準,預告增訂抗生素「脫氧氫四環素」最低限值為零點二ppm。
至於業者抱怨停藥期的認定與農委會不同,趙磐華說,應是業者誤會,因為蛋雞停藥期是產蛋前四周,肉雞才是適用五天停藥期。,