台灣大廚林中超(左)成為福建省首位通過直接認證方式獲得大陸職業資格證書的台灣民眾。 圖/取自福州日報 分享 facebook 六十歲的台籍廚師林中超,
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,日前持台灣的中餐烹調證書來到福州,
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,只用了兩個小時就取得大陸官方頒發的相應職業資格證書。福州方面表示,
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,未來將繼續深化在中式烹調師、西式烹調師、美容師、美髮師和汽車維修工等五項職業的認證試點,
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,方便台灣民眾到福州創業,
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,為兩岸融合率先做出示範。新華社報導,
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,在福州市人社局職業技能鑑定指導中心,
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,林中超近日接過工作人員送至的大陸國家職業資格證書,成為福建省首位透過直接認證方式獲得大陸職業資格證書的台灣民眾。 「在台灣拿到『中餐烹調丙級證書』十多年了,沒想到這麼快就能直接換成大陸的職業資格證書。」對於此次大陸之行的意外收穫,林中超倍感驚喜。去年八月,福州市出台「關於促進兩岸經濟文化交流合作的若干措施」(福州惠台六十八條),在中式烹調師、西式烹調師、美容師、美髮師、汽車維修工等五個工種的職業資格考試中,對台灣民眾簡化流程,直接採認技能水平,只進行理論考試,合格者就能獲頒大陸相應等級職業資格證書。林中超常年往返於閩台兩地。四月一日,他隨團來到福州參加福州市第二屆閩菜烹飪職業技能大賽時,偶然得知這一政策。次日,他手持台灣的證書來到福州市人社局職業技能鑑定指導中心,從資格申請、審核到考試、審核發證,短短兩個小時,林中超就申領到大陸人社部中式烹調師(高級工)職業資格證書。三日上午回台灣前,林中超已取得證書。他表示,手中這本證書意義非凡,「兩岸職業資格證直接採認,可以更好地加強閩菜技藝交流,傳承閩菜文化和中華文化,增強兩岸群眾對中華民族的認同感和歸屬感。」福州市人社局職業技能鑑定指導中心主任劉雪松指出,還將繼續深化中式烹調師等五項職業認證的試點,方便台灣同胞來福州創新創業,在推動兩岸融合上率先做出示範。,