歐盟擬部分取消最佳食用期 避免浪費

歐盟成員國為下周農業部長會議準備的討論文件顯示,

紙片肉乾

,歐洲的「最佳食用期」標籤加劇歐洲的糧食浪費情形,

月亮蝦餅

,可能針對部分保存期限長的農產品取消這個規定。
路透報導,

紙片肉乾

,荷蘭和瑞典提出的討論文件指出,

年節禮盒

,許多歐盟國家的最佳食用期標籤規定,

喜餅禮盒

,使糧食浪費問題更為嚴重,

泡菜料理

,並呼籲歐盟執委會思考有哪些保存期限很長的產品,能不受這項規定規範。
文件也希望歐盟決策當局,能探索要如何讓消費者更加了解保存期限。
西方的糧食浪費問題因為有環境和人道爭議,近來引發熱議。去年的一份報告顯示,全球多達50%的糧食被浪費掉,原因包括收成不佳、儲存和運輸方法不好、以及不負責任的零售商和消費者行為。,

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