在上海梅龍鎮廣場上班的白領葛小姐,
土魠魚料理
,正在吳江路上的小南國飯店吃午餐。午餐有小黃魚、梅乾菜燒肉、糖醋小排、炒油麥菜、炒刀豆,
社群行銷達人
,還有蛋湯和時令水果…。這份堪稱豐盛的套餐只需15元(人民幣,
冷凍食品
,以下單位同)。
餐廳競推出 白領四處嘗鮮
延安路旁的東方海外大廈,
虛擬主機租賃
,一份14元的午市套餐包括了紅燜大蝦、宮保雞丁、韭菜炒豆芽和紫菜蛋花湯。這裡的白領餐廳人頭攢動,
年菜預訂
,不少人吃得津津有味。在此上班的楊小姐說,
結婚喜餅
,附近不少知名的中、西式餐廳,
戚風蛋糕
,中午也都有這樣的實惠午餐。在「白領午餐指南」指點下,她和同事常相約著四處嘗鮮。
中新社報導,在商務樓林立、企業總部經濟方興未艾的上海,聚集眾多的白領,出入鬧市高檔寫字樓、衣著光鮮、收入可觀,是他們給人的常規印象。
但這個「社會菁英群體」卻在很長一段時間裡,為看似很小的問題而「鬧心」。「午飯怎麼解決」,每天帶飯上班頗為不便,遇天熱還怕餿掉;在市中心像樣點的餐館吃飯,一碗麵也要近20元,天天如此吃不起;路邊小店雖價格便宜,衛生狀況又令其難以放心。
酒店也闢15元餐 還增點心
如今,他們的「午飯難」問題已大有改觀。2008年起,政府部門開始助推各類白領「平價午餐」,此後不少地處市中心的知名酒店也紛紛在午間時段闢出15元套餐專區,一些精明的店家還增加了各類點心,為白領人群提供更多選擇的同時,也藉此匯攏人氣。有的商務大廈白領餐廳更專門開出稍高檔些的28元自助區,方便白領留客吃飯。
高樓鱗次櫛比的靜安區,是上海白領的「高密度」區域,每天有超過20萬白領進出這裡的200多座寫字樓。作為申城最熱商圈之一,21家世界500強企業地區總部、投資公司落戶其間;進入中國大陸的十大國際奢侈品牌中,有8家在此設立區域總部。據統計,當下,白領人數已接近區域內常住人口數。
靜安區商委指出,到去年底,150家「白領午餐」單位已覆蓋該區全部商務樓宇,其中不乏高檔酒店。
五星食堂平價餐 DIY選菜
比如,中信泰富5樓的漢宮就被稱為「五星級」樓宇食堂,不僅推出平價套餐,還別出心裁推出DIY選菜。在這裡與3位同事「拼飯」的許先生說,他們4人點了6個菜,每人分攤下來只有15元左右。
為了在數十萬白領中廣而告之午餐網點,上海政府部門還特意貼心編纂「白領午餐指南」,不僅向商務樓宇內企業發送,還將其電子版置於網絡,不斷更新。
上海政府部門透露,將不僅致力推進白領午餐由傳統套餐向超市自助午餐模式轉變,還會進而關注白領早餐,希望有條件的樓宇增加早餐供應,並且酌情獎勵積極響應單位。,