中秋全民烤肉近了,
冷凍食品
,許多宅配食材都須冷凍冷藏。行政院消保處結合相關單位抽查四十八輛配送冷凍冷藏食品的貨車,
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,發現其中多達卅五輛保存溫度不夠低,
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,違規率高達七成三。統一速達(黑貓宅急便)、嘉里大榮物流、台灣宅配通、新竹物流等四大知名物流宅配業者都上榜。
行政院消保處日前抽查冷凍冷藏車,
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,就發現違規嚴重,
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,八月廿二日再結合衛生和交通監理單位擴大稽查,
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,已限違規業者在九月十日前改善,
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,否則將處以六萬以上、五千萬元以下罰緩,情節重大者,可宣布歇業或者停業。
消保官王德明說,在桃園抽查到大榮物流冷凍貨車應要零下十八度,但抽查時卻是二度,較規定高了廿度;統一速達九輛有五輛不合格;台灣宅配通有一輛配送溫度不合格;新竹物流有一輛沒冷凍冷藏紀錄,另有一輛溫度不夠低。
此外,桃園雙葉食品公司以四點一度運送應冷凍的家樂福冰淇淋,比規定高了廿二點一度。
王德明說,首次抽查時,有業者把需要冷凍冷藏的食品放在常溫,此次違規狀況則是冷凍冷藏車廂溫度不夠,原因包含車子老舊、預冷時間不足等。未來將不定期突襲,直到業者改善。
針對消保處抽查違規一事,嘉里大榮物流表示為員工疏失,將加強訓練;新竹物流最晚九月底將在冷凍冷藏車加裝感應器,讓溫度紀錄更完整;統一速達認為,消保處是抽查商品溫度,可能會受到消費者交寄前的包裹溫度影響。
被檢出有一輛車配送溫度不合格的台灣宅配通回應,被抽查八輛車中有一輛溫度不夠低,為零下十度,可能是開門抽查時,受車外高溫影響。,