「真是一個頭兩個大,
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,文件都在這裡,
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,還要說什麼?」龍口食品的上游米粉供應商國際米粉負責人郭鳳嬌昨天自清表示,
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,國際米粉是百年老店,
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,原料與產品送驗報告,
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,都證明未驗出順丁烯二酸,
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,「誰會砸自家招牌!」
彰化縣衛生局科長林毓芬說,
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,龍口食品所生產的「沖泡式」米粉,有米粉與澱粉兩種原料,米粉是來自新竹國際米粉,澱粉原料則是向彰化縣北斗鎮三發食品行、台北市與屏東縣各一家食品行批購。
毒澱粉事件後,衛生局曾檢驗三發食品行的存貨都沒問題,可是龍口的米粉產品卻「出問題」,衛生局昨再度採樣三發的澱粉原料。至於台北市、屏東縣的食品廠澱粉,衛生局已將相關資料移送當地衛生機關處理。
「作食品憑良心!」郭鳳嬌表示,被指為順丁烯二酸米粉的上游商,她覺得很無辜,上午曾向龍口詢問被驗出的米粉是哪一批,對方未正面回覆。國際米粉電話整天響不停,都是原料商和顧客打來的,她都耐心解釋,歡迎衛生單位來抽驗。
郭鳳嬌說,自家米粉公司為龍口食品代工六年,每月提供五百公斤米粉,因產品是散裝的,送到龍口後,對方要怎麼包裝、販售,根本無從知道,龍口的代工廠那麼多,「怎麼能確定這批被驗出順丁烯二酸的米粉,來自國際米粉?」
順丁烯二酸事件爆發後,她還要求上游在來米商、玉米澱粉商提出檢驗報告,證明產品不含順丁烯二酸;上月底還自費,將自家米粉送到食品工業研究所檢驗,均未檢出。,