世光教養院生 摸土種菜變愛笑

「少感冒,

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,看起來真得很快樂!」新竹縣世光教養院4年前在湖口老街後山成立湖鏡農場,

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,家園孩子在這裡摸土、種菜、曬太陽,

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,不但感冒少了,

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,臉上更洋溢幸福笑容。
湖鏡農場內在湖口山區,

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,家園老師蔡富美、趙乾清會細心教導院生種菜,

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,丟棄土裡的石頭、挖土種苗等。蔡富美說,

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,每周都會帶著家園學生來此種菜3、4次,「學生都好期待,笑得很開心!」
蔡富美說,剛推動院生種菜,有些家長擔心孩子不適應,直到看見孩子到農場後,身體越發健康、情緒也更平穩,反而喜歡讓孩子外出來種菜。蔡富美感動地說,看到孩子的成長,「都記在心底!」
5年前,湖鏡村長羅美搖無償提供荒廢農地,讓世光教養院開闢家園耕作區,目前農場內種植有機蔬菜、香草園、辣椒園、玫瑰園等,種植蔬菜除提供教養院孩童食用外,也義賣給竹科園區公司、天主堂等,1年前,新竹物流公司也讓世光前往,不定期販賣蔬菜。
「可以與人接觸!」一名院生說,販賣時可以和人聊天、介紹好吃的菜,覺得很快樂!也有院生喜歡在農場從土裡挪走小石頭,他說,能夠外出曬太陽,作一些事情,會覺得很不錯!
2年前,湖鏡農場辣椒滯銷,當地村民知道後,從中協助與教導他們。瑪納風味餐聽老闆姜義春表示,那時正好湖口要推出義民節伴手禮,便收購世光教養院後山栽種的有機辣椒,製作出私房辣椒醬。
蔡富美說,目前共有5名院生協助耕作。如要買菜可洽湖靜農場(03)5694604,蔡老師。,

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