宜縣抽檢冰品 9件不合格

宜蘭縣衛生局抽檢60件冰品,

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,有9件被驗出生菌數及大腸桿菌群超標;縣府提醒民眾,

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,選購時要注意賣場環境是否清潔,

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,選擇衛生良好的店家消費。
縣衛生局5月起針對縣內超市、超商、茶飲店、咖啡店做飲冰品及冰品原物料抽驗,

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,檢測項目包括生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、防腐劑、甜味劑及著色劑,

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,發現9件不合格都已經列入輔導改善,其中5件最近複檢,全數過關,餘下的4件也將於這個月中旬複檢,若仍然不合格,將依法開罰。
衛生局表示,生菌數及大腸桿菌群是衛生指標,只要衛生欠佳、儲存方式不當、員工個人衛生不良都可能造成。,

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