畢嘉士基金會今天在馬拉威舉辦一場美食交流,
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,由馬拉威中學生與台灣羅東高中學生視訊,
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,互相介紹彼此的美食,
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,台灣學生介紹珍珠奶茶、粽子、鳳梨酥;馬拉威學生則介紹當地主食「西瑪」,
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,學生不只開了眼界,
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,也飽了口福。
這是畢嘉士基金會第二次舉辦兩校視訊,不只邀請藝人Janet擔任視訊主持人,讓現場氣氛超嗨,也準備台灣美食,讓參加的馬拉威學生與老師在現場就可以大啖台灣美食。
當地學生對於珍珠奶茶的珍珠最為好奇,紛紛詢問是如何製作出珍珠粉圓,鳳梨酥則是最受到好評,台灣粽子香氣十足,也受到許多馬拉威人的讚賞。
馬拉威學生則介紹當地主食「西瑪」,學生介紹說,「西瑪」是由玉米粉所製成的一種食物,口感類似台灣的碗粿,只是沒有特別的味道。
當地學生也現場示範如何吃「西瑪」,他們先用手將西瑪捏成小球,再加上肉、小魚乾、蔬菜等配菜,然後用手拿著直接吃。,