近年連續爆發食品業者違法添加塑化劑、毒澱粉,
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,或在油品添加銅葉綠素等重大食安事件,
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,衛生福利部最近預告,
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,凡是有製造、加工、輸入及販售食品添加物的業者,
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,均應依期限完成登錄;若業者未登錄或登錄不實,
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,經查獲可依法裁罰三萬到三百萬元罰鍰。
衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美表說,
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,上個月立法院完成「食品安全衛生管理法」修法後,
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,食藥署已將食品添加物業者列入強制登錄管理對象。她說,
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,近期該署就可建立登錄平台,
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,供政府掌握市面食品添加物的上中下游業者及流通品項,建立追蹤流向替消費者把關。
食藥署科長周珮如表示,製造、加工、輸入及販售食品添加物的業者,經營的品項多達兩萬多種,其中應優先登錄是「製造、加工、輸入」食品添加物的業者,須在五月一日前完成登錄;「販售」業者則需在十月一日前登錄其上游來源。,