華航（2610）持續擴大南台灣市場布局及服務，
，參加拍賣以每股34元買下復興航空手上的高雄空廚股權，
，持有高雄空廚的股權增加為71%，
，未來會和另一位股東立榮一起合作，
，全面推動高雄空廚的餐點品質再提升，
，服務更多南台灣國際航班的空廚需求。華航這次的買下高雄空廚普通股達到1.4萬張，
，每股34元，
，交易總金額4.87億元；此次交易後，
，持有高雄空廚的張數達到2.86萬張，
，持股金額為6.27億元，持股比例拉升到 71.56%。華航默默的布局擴大各項服務內容，為提供給旅客更好的服務，考量南台灣的航空市場持續成長，空廚的需求量大增，所以這次復興航空持有的高雄空廚股權進行拍賣，華航也悄悄的的進場買下股權，未來會引入更多的技術，提供更好的餐點服務。這次華航買下高雄空廚股權的股權，長期有助於高雄空廚的營運品質再提升，而且目前高雄空廚的兩大股東為華航跟立榮，都是國內知名的航空業者；兩家公司一起合作協助下高雄空廚增加研發餐點實力，才能推出更好的在地化空中餐點，也能提供其他自南台灣出發航空業者飛機餐點。，
林姓男子在已婚陳姓婦人要結束不倫戀後，
，逼對方到住處談判，
，再涉嫌灌酒下藥，
，趁陳婦昏睡丟下樓致死；林雖堅稱陳婦是自己跳樓，
，但一、二、三審法院都沒採信其辯詞，
，依殺人罪判他無期徒刑、褫奪公權終身定讞。判決指出，
，五十一歲陳婦因住處裝修認識從事裝潢的四十七歲林姓男子，
，兩人發展不倫戀，
，陳婦四個月後決定斷絕往來。林認為被玩弄，
，不斷傳「耍人天會處理的」等訊息騷擾陳婦夫妻，陳婦被迫到林位於屏東的六樓租屋處談判，三個小時後從林的住處墜樓，傷重不治。林否認灌酒下藥，稱陳婦約他一起跳樓殉情；他回絕。陳婦聽了歇斯底里，假裝上廁所衝出陽台跳樓。但法官查出，陳婦生前對酒精過敏，與親友餐敘從不喝酒與吃藥，事發當天上午還跟姊妹淘爬山，並約好當晚要下廚跟丈夫子女聚餐，隔天還預定與房客碰面收租、之後陪老父吃飯，行程滿滿，毫無尋短動機。二審法官認定，林的犯罪事證明確，一再飾詞卸責，未道歉和解、毫無悔意，判無期徒刑、褫奪公權終身，最高院駁回上訴，維持二審判決定讞。，
紅三代女子高露，
，日前將賓士越野車開進禁行車輛的北京故宮，
，引發大陸網友眾怒。 圖／騰訊網 分享 facebook 大陸已故全國政協副主席何長工孫媳婦的高露（網名「露小寶ＬＬ」）日前在新浪微博炫耀，
，其與朋友在北京故宮閉館日，
，得以避開人潮兼駕駛一輛賓士豪車入內，
，惹來大陸輿論嘩然，
，並痛批「故宮至今不懂民眾的憤怒」。北京故宮博物院在第一時間公開道歉，
，但民眾並不買帳，
，要求懲戒相關人員。北京故宮官方微博廿一日刊文，
，北京故宮博物院院長王旭東向公眾致歉，並宣布副院長停職。根據北京故宮官方微博，王旭東表示，近期發生的「開車進故宮」事件引發社會高度關注，引起公眾對故宮文物保護的擔憂，他代表北京故宮博物院再次向社會公眾誠摯道歉，並宣布副院長停職。 王旭東表示，十三日北京故宮博物院的閉館日活動有二百多人參加，因原定停車場車位已滿，相關部門引導車輛停放時，臨時改變停車位置，未嚴格執行報批的接待方案，將原定的西華門內西河沿停車場變更為午門內金水河南側臨時停車場；該區域地面是歷年來不斷更新的現代材料，多年來一直作為閉館時段的車輛通道和閉館日活動的臨時停車場所。王旭東說，本次事件反映出故宮博物院在內部管理和社會服務中存在的短板不足，經研究決定，對負有領導責任的北京故宮博物院分管副院長和保衛處處長停職檢查；北京故宮博物院將汲取教訓，以此為戒，全面加強管理，對北京故宮內所有車輛通道、停放場所進行排查，確保不對故宮文物造成損害，確保故宮安全，守護好故宮。除王旭東道歉外，何長工家族早前也通過代發聲明，就事件向公眾致歉。一月十九日晚間十時許，實名認證為「鐵原大血戰名將蔡長元之子」，同是中共紅二代的蔡小心在個人微博發布代轉聲明。聲明顯示，中共軍隊原高級將領何長工之女何光瑨向龍飛虎之女龍錚講述事件原委，並代其胞兄何光暐夫婦向公眾致歉，稱是「哥嫂管教不嚴，給社會造成惡劣影響」。不過，蔡小心隨後刪除這則代轉聲明，原因不詳。，
Google旗下Android行動平台稱霸智慧手機市場後，
，準備征服車用作業系統市場，
，但卻在汽車工藝大國德國踢到鐵板。
Google年初宣布成立開放汽車聯盟（OAA），
，並發表Android Auto車用作業系統系統，
，希望成為汽車業標準。該系統如同智慧手機，
，可讓駕駛者與汽車的音響和導航系統互動。但汽車製造商擔憂，
，Android系統未來將完全掌控車市。
以出產賓士、BMW等豪華房車聞名的德國，
，對此顯得憂心，
，若Google藉此蒐集車主的行為等訊息，
，恐衝擊最引以為傲的汽車產業。
至今賓士母公司戴姆勒（Daimler）與BMW，都未加入OAA陣營；福斯（VW）與旗下品牌奧迪（Audi）已加入，但表示會限制Google取得汽車的核心資訊。
若擁有頂尖技術的德國豪華車廠不打算加入Android陣營，Google徹底滲透車市將很困難。梅克爾政府疑懼Google的影響力，已表明不支持汽車製造商與Google獨家合作，攜手開發自動駕駛技術。這是因為智慧手機業的教訓還歷歷在目。
此外，Google與其他軟體業者與汽車生態系結合得愈深，愈多消費者的鈔票會流向科技業者而非汽車業者口袋。，
蘇澳鎮盪鞦韆比賽，
，盪起鞦韆成功踢到竹竿上的鈴鐺，
，次數最多者就算獲勝。 記者張芮瑜／攝影 分享 facebook 宜蘭除了知名的頭城搶孤競技，
，蘇澳鎮在每年中秋節前也會舉辦「盪鞦韆踢鈴鐺」。昨天鎮公所為23日即將登場的民俗活動暖身，
，邀請外籍交換生試玩，
，切磋技巧，
，讓「阿兜仔」直呼新鮮。每年農曆8月15日中秋節，
，民間傳說為福德正神聖誕千秋，
，宜蘭縣蘇澳鎮每年都會舉辦盪鞦韆比賽，
，為土地公暖壽，活動已超過60年歷史，昨吸引東華大學外籍交換學生試膽挑戰。蘇澳鎮盪鞦韆比賽23日登場，東華大學外籍交換學生昨先體驗。 記者張芮瑜／攝影 分享 facebook 盪鞦韆比賽規則簡單，參賽者雙手緊握長枝竹，站在踏板上來回擺盪，在規定時間內踢中鞦韆架前6公尺高的鈴鐺，以踢中次數最多者為優勝。曾拿下長青組冠軍的簡金和，最高紀錄3分鐘踢16下，他傳授擺盪技巧說，「最重要是腰力，每一次施力，膝蓋微彎，用腹部及腰的力量去擺盪。」73歲老師傅林清文說，盪鞦韆講究一氣呵成，來回擺盪到第3、4下時，就必須達到能踢中鈴鐺的高度，高度達到後再維持體力，維持每次擺盪都能踢中鈴鐺；否則很容易因為氣力放盡，連一次鈴鐺都踢不到。宜蘭縣蘇澳鎮盪鞦韆踢鈴鐺比賽昨暖身，邀請外籍交換生試玩。記者張芮瑜／攝影 分享 facebook 4名分別來自印度、巴西、捷克、波蘭的東華大學交換生試盪，來自捷克的歐傑說，他們國家沒有這樣的活動，覺得相當新奇，在旁觀看會覺得盪鞦韆很簡單，沒想到上台才知困難，挑戰性十足。，
「歐洲商業評論」今天刊出駐歐盟代表曾厚仁投書，
，強調中國大陸單方面開通M503等航線，
，不僅違反國際民用航空條例，
，這種行為亦具有爭議及挑釁性，
，呼籲歐洲友人關注北京不負責任的行動。曾厚仁投書今天刊載於「歐洲商業評論」（European Business Review ）電子版，
，標題為關注中國在台灣海峽行為（Concerns over China’s actionsin the Strait of Taiwan）。這篇投書一開始直指，
，現今中國正在悄然改變區域和平安全的現狀。今年1月4日，
，中國政府單方面開通「M503南向北飛航及3條航路航線」，
，這不僅違反國際民用航空條例，
，也無視航空安全。中國單方面啟用這4條新航線，未遵守兩岸在2015年協議所達成的談判共識，當時中國承諾，未經雙方進一步談判確認前不會啟用這些航線。這4條航線中的一條接近海峽中線，另外3條可能會影響台灣與離島金門和馬祖的航空服務。因此，台灣政府認為這種行為不僅具有爭議性，而且具有挑釁性，非常不負責任。台灣政府敦促中國停止這4條航線的一切飛行，並恢復兩岸在航空安全等問題上的談判。曾厚仁呼籲北京珍惜兩岸得來不易的和平穩定，並希望歐洲及國際友人更加關注北京的挑釁和不負責任的行動。，
年年有餘 年菜食材華麗變身年菜吃不完，
，該怎麼辦？包括W、君悅、晶華、國賓與福容等飯店主廚，
，特別以家中易剩的蘿蔔糕、魚蝦海鮮等食材為出發點，
，透過台、粵、法式等不同手法出發，
，設計一系列「惜福料理菜單」，
，讓食材華麗變身，
，再現新年新氣象。XO醬好采頭▀設計者：台北國賓大飯店行政總主廚林建龍XO醬蘿蔔糕。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook ▀食材1.蘿蔔糕150克（約三塊）2.韭菜花30克3.銀芽100克4.芹菜25克5.辣椒適量6.洋蔥半顆7.大蒜頭（去皮）5克8.紹興酒5克9.蠔油3克10.醬油3克11.XO醬10克12.太白粉適量13.水50毫升XO醬好彩頭的材料。記者徐兆玄／攝影 分享 facebook ▀作法1.先將蘿蔔糕切成一口大小，
，裹上乾太白粉後備用。2.熱鍋熱油，
，油溫約200度。3.將蘿蔔糕輕輕放入熱油內油炸，
，表皮呈金褐色即可起鍋。4.依序將洋蔥、芹菜、韭菜與豆芽菜入鍋快炒，並加入少許XO醬拌炒。5.將菜起鍋，濾除多餘水分。6.將蒜頭、辣椒爆香，加入XO醬、蠔油、醬油與開水。7.加入蘿蔔糕輕輕拌炒，讓表面均勻沾附醬汁上色。8.淋上紹興酒即可起鍋。9.可自行搭配蛋絲、香菜作為裝飾。主廚的話林建龍提醒，XO醬好采頭的材料均是廚房易得的食材，適合一般家庭調理。為呈現蘿蔔糕外皮的「酥」，因此使用熱油油炸，蘿蔔糕下鍋時也不要從鍋緣滑入鍋，避免沾黏。炒過的青菜要濾去水分，確保蘿蔔糕的爽口感。國賓飯店行政主廚林建龍。記者徐兆玄／攝影 分享 facebook 法式馬賽海鮮湯 ▀設計者：台北君悅酒店寶艾西餐廳主廚羅偉州君悅飯店年菜。記者陳立凱／攝影 分享 facebook ▀食材干貝2個小鮑魚2個大蝦2隻蒜頭5克（切末）紅蔥頭10克番茄半個（切片）櫛瓜半隻（切片）紅蘿蔔1/4個（切丁）絲瓜1/4個（切片）番茄糊2湯匙茴香1株茴香酒30克水600毫升鹽少量月桂葉1片君悅飯店年菜。記者陳立凱／攝影 分享 facebook ▀作法1.蒜頭、紅蔥頭以小火炒香後，加入海鮮料，快炒約1分鐘後，加入茴香酒揮發。2.加入蔬菜稍微拌炒，再加入番茄糊，以小火炒約3～5分鐘。3.加水後煮滾約3～5分鐘，加入茴香，並可酌量加鹽調味。4.待海鮮食材皆熟，即可裝盤、加上月桂葉上桌主廚的話相較於番茄醬，番茄糊僅帶有本身的酸味，不會影響風味，更適合用於此道料理。茴香酒則是藉由特殊的香氣增加料理滋味，可用白酒代替。另外可先在開水中加入蝦殼，略煮出滋味後再過濾作為高湯。君悅飯店年菜。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 琵琶豆腐▀設計者：台北晶華酒店晶華軒主廚蔡少華晶華酒店琵琶豆腐。記者高彬原／攝影 分享 facebook ▀食材板豆腐1塊魚肉70克滷肉70克馬蹄70克滷汁1碗蝦仁8隻香菇8片雞蛋2顆蒜泥適量五香粉適量香菜適量太白粉3匙晶華酒店琵琶豆腐。記者高彬原／攝影 分享 facebook ▀作法1.將太白粉加等比例的水拌勻、另將雞蛋打成蛋液備用。2.將香菇蒸熟，去蒂後底面朝上置於盤中，灑上少許太白粉備用。3.將板豆腐、魚肉、滷肉、馬蹄搗碎，加入少許太白粉、蒜泥、五香粉攪拌。4.將餡料蓋滿香菇，把蝦仁單面沾太白粉後，置於餡料上。5.將食材放入電鍋清蒸，外鍋放半杯水，蒸約10分鐘取出。6.滷汁快火加熱，並加入少許太白粉水。7.食材擺盤並淋上滷汁、灑上香菜即可完成。主廚的話枇杷豆腐過去是鑲在鐵湯匙上，取其型而得名。民眾若喜歡扎實口感，餡料中可增加太白粉的比例。除了透過電鍋清蒸，也可以油煎調理。若家中剩餘的滷汁不足，則可不加醬汁，改撒胡椒粉調味。晶華酒店主廚蔡少華。記者高彬原／攝影 分享 facebook 金鯧米粉湯 ▀設計者：福容大飯店漁碼店主廚鍾易庭金鯧魚米粉。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook ▀食材金鯧魚 800克米粉 150克芋頭 200克紅蔥頭 20克芹菜 20克鹽 適量白胡椒粉 少許米酒 適量太白粉 適量金鯧魚米粉材料。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook ▀作法1.先將魚肉去塊，加入胡椒、酒醃製約5分鐘。留魚骨備用。2.將芋頭切成長約6公分、厚約0.6公分的長條。3.米粉以開水燙熟，撈起備用。4.魚肉上薄乾太白粉，下鍋油炸。油溫約180度，炸至表皮金黃，起鍋備用。5.將去肉魚骨沾薄粉油炸至表皮金黃。6.炸魚骨連同芹菜一同加水熬煮，水約7分滿，可添加少許芋頭、白胡椒、紅蔥頭增添香氣。煮10分鐘後過濾湯頭備用。7.將炸魚塊、芋頭條與米粉擺至鍋內，連同高湯再次開火煮滾即可。主廚的話此料理可做為湯品，也可做為主食，相當方便。相較於過年時價格高漲的白鯧魚，金鯧魚的價格親民，而且容易購入，很適合一般家庭。上午拿來祭拜，晚餐就可加工做成米粉湯。另外把芋頭切成條狀而不切塊，則是可減少料理的時間。福容大飯店漁碼店中餐主廚鍾易庭。記者蘇健忠／攝影 分享 facebook 鮑魚海參乾撈麵▀設計者：台北W飯店紫艷中餐廳主廚鄔海明鮑魚海參乾撈麵。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook ▀食材滷鮑魚6顆調味過的婆參6片乾撈麵 12兩（可用其他細麵替代）蔥絲2～3兩鮑魚汁或蠔油2匙醬油2匙橄欖油1匙蝦卵粉少許鹽少許香油少許鮑魚海參乾撈麵。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook ▀作法1.大鍋煮開水，將撈麵麵條下鍋。水中可加少許鹽巴與油，讓麵不黏。2.半熟狀態下先將麵條撈起快速過冷水，可增加麵體爽口度。3.麵條再次下鍋煮熟，起鍋後再次快速過冷水。4.將麵條放置盤中後，滴上少許香油，避免麵條沾黏。5.擺上鮑魚、婆參擺盤。6.將鮑魚滷汁、醬油淋於撈麵上7.加上細蔥絲。8.將少許油炒熱後，快速淋於蔥絲上。9.撒上乾蝦卵粉增香主廚的話鄔海明表示，在香港文化中，鮑魚、海參與撈麵都是年節必吃的食物。撈麵又是以調味醬汁淋在麵條上再攪拌為其特色。民眾家中若沒有鮑魚、婆參，可以用罐頭鮑魚替代，或購買市場發泡過的海參經調味後替代，成本也較低。若鮑魚汁不夠，也可以用蠔油與醬油調味。主廚鄔海明。記者陳瑞源／攝影 分享 facebook，
富邦悍將增菘瑋。 聯合報系資料照片／記者余承翰攝影 分享 facebook 具美國、台灣職業棒球資歷的投手增菘瑋公元2017年宣布退休，
，轉任業餘綺麗珊瑚隊教練。綺麗珊瑚今年2隊減為1隊，
，很有機會讓增菘瑋在3月春季聯賽重回投手丘，
，以球員身分出賽。35歲的增菘瑋結束旅美生涯返台後，
，先後效力中華職業棒球大聯盟兄弟象隊、中信兄弟隊與富邦悍將隊，
，2017年球季中職一軍出賽45場，
，投40.1局拿下12次中繼成功，
，出賽防禦率4.69，
，表現不差；增菘瑋2017年底因生涯規劃，
，決定結束球員生涯，到業餘綺麗珊瑚成棒隊任投手教練。 根據規定，國內甲組球隊需於每年1月31日止，向中華民國棒球協會辦理球隊登記註冊，綺麗珊瑚已向教育部體育署報告，原本宜蘭綺麗珊瑚隊、台東綺麗珊瑚隊今年將由2隊減為1隊，目前繳交球員登記數不足30人。據了解，教練團考量戰力，有機會讓增菘瑋在3月底開打的全國成棒甲組春季聯賽再以投手身分亮相。綺麗珊瑚大本營在台東縣，2015年底中職各隊釋出球員人數多，綺麗珊瑚決定規劃第2支業餘球隊，以高雄市為基地，提供球員另一舞台；2018年將高雄綺麗珊瑚隊移往宜蘭縣，改名宜蘭綺麗珊瑚，但今年僅會留下1隊、登記隊名綺麗珊瑚。，
大陸春節期間 H7N9 禽流感疫情繼續升溫，
，廣東昨天連續五天通報死亡病例，
，且新增兩例中一名是年僅兩歲半女童，
，恐有家庭聚集性感染疑慮。從浙江與廣東的六十三例與四十七例看，
，浙粵兩省屬 H7N9 重災區。
廣東省衛生和計畫生育委員會昨天通報，
，今年一月十五日確診感染 H7N9 禽流感的佛山市謝姓患者，
，於二日搶救無效死亡，
，此為廣東自一月卅日以來，
，連續五天通報死亡病例，
，昨天廣東也新增中山與惠州兩起病例。
在新增的兩例裡，居住中山市三角鎮的年僅兩歲半梁姓女童最特殊，她二日確診，現病情穩定；然廣東二日曾通報中山三角鎮確診一名卅七歲梁姓患者且病重，因二人同姓且居住同鎮，疑似家庭群聚性感染，但官方未說明是否有親屬關係。
香港電台昨報導，香港無線電視台一名攝影記者，上周曾赴廣東順德採訪供港養雞場新聞，隔日出現發燒與喉嚨痛症狀，因服藥後仍出現間歇性發燒，二日返港後已主動入住醫院。不過，香港無線電視廣播公司新聞部昨晚證實，經化驗後顯示這名攝影記者未感染。
福建衛生計生委昨通報新增一起病例，現年廿七歲張姓患者是名在杭州工作的石雕工人，一月十日起負責每日到農貿市場買菜，一月廿一日出現咳嗽，廿四日症狀加重，並於廿六日從杭州返回漳州市漳浦縣老家。
截至昨（三）日止，浙江共通報六十三例、死亡十二例，廣東則有四十七例、死亡十例，浙粵兩省合計高達一百一十例、占總數近一半，成為 H7N9 禽流感的重災區。，
2019亞洲醫療科技創新論壇昨（6）日登場，
，廣達電腦董事長林百里以及鴻海集團董事長劉揚偉兩大代工巨頭對談生醫商機，
，劉揚偉看好ICT結合生技是台廠大好機會，
，但廣達董事長林百里認為，
，ICT產業進入生醫業是非常難的挑戰，
，他預期，
，兩大產業要深度合作、建立一個商業模式，
，還需十年努力。醫療科技創新論壇談話重點 圖／經濟日報提供 分享 facebook 鴻海創辦人郭台銘因為受邀前往白宮參加活動，
，不克前來，他以影片發表談話，認為現在是科技協助大健康產業前進的最好時機。 林百里近年來最關心的議題就是AI產業，他說，AI技術要幫助精準健康，到目前為止，其實大部分的醫師都很懷疑。唯有醫界與ICT產業展開對話，才可能讓病人相信AI醫療真的是下一個醫療里程碑的契機，但雙方「生醫界講文言文、IT界講白話文」，雙方對話還有要加強溝通的地方。林百里表示，要講精準醫療的全球趨勢，一定要講大數據，醫院數據只占20%，還包括環境、生活習慣、基因的數據，要結合這些數據才能建構精準健康。林百里分析全球國家醫療AI的發展速度，美國與中國大陸遙遙領先，但瑞士因出色的資料分析，名列全球第三 ，可為台灣參考的發展方向。他表示，未來AI能做的事情比目前預想的還要廣泛，Google先前以眼底鏡影像篩檢糖尿病，卻發現還能觀測心臟疾病，AI預測了「醫生看不到的東西」，AI可以標註許多bio-marker（生物標記），為醫生解決他們無法做到的事情。鴻海近年加大布局生技產業，劉揚偉昨日表示，ICT數十年來累積的經驗與技術可以解決不少問題，像是醫生開刀用8K螢幕技術來輔助，讓醫師能看更清楚，開刀碰到微血管機會變少，就不會讓病人出太多血。劉揚偉說，古時候人說「上醫醫未病、中醫醫欲病、下醫醫已病」，還沒生病就蒐集好資料，透過感測器與HPC（高性能運算）來告訴人可能要生病了，過去「上醫」的能力，現代可以透過新科技做到，鴻海也積極努力，發展科技醫療應用，數位醫療就是鴻海積極發展的重要產業。，
