板腱牛排佐Chimichurri醬，
，醬汁靈感來自於中南美洲搭配烤肉所使用醬料。 記者陳立凱／攝影 分享 facebook 中價位連鎖排餐市場再添一名生力軍！旗下擁有饗食天堂、開飯、果然匯、饗泰多等品牌的饗賓餐飲正式跨足西餐，
，推出全新品牌朵頤排餐館，
，在信義區統一時代百貨開幕，
，鮮製料理排餐吃飽也吃巧，
，擄獲嘗鮮族與商務客青睞，
，即使是餐飲業人潮最冷的周二午餐時間，
，現場依舊高朋滿座。朵頤價位介於西堤牛排與Mr. Onion之間，
，從麵包、湯品、冷熱前菜、啜飲、主餐、甜點到飲料共7道。除牛排採爐烤料理，
，包括鴨胸、鮭魚等均使用最能呈現食物本質原味的「鮮製油封」料理法，浸泡在60℃特製香料油內約45分鐘，低溫慢速熟化，鎖住鮮甜肉汁，降低纖維老化程度。招牌「櫻桃鴨胸佐黑櫻桃醋醬」，鴨肉處理得恰到好處，肉質鮮嫩多汁不腥，搭配當令自製糖漬黑櫻桃與義大利巴爾薩米哥老醋，酸甜醬汁頗有解膩效果，深受女性顧客喜愛。利用集團採購優勢，「蒔蘿鮭魚菲力佐辣根青醬」整條新鮮鮭魚切割取最好的上背菲力部位，肉質豐腴；「板腱牛排佐Chimichurri醬」醬汁靈感來自於中南美洲搭配烤肉所使用醬料，內含巴西里、九層塔、香菜、紅蔥頭、辣椒等新鮮香料，又有「阿根廷青醬」之稱，搭配400度高溫炙烤的牛排華麗出場，辛香開胃。蒔蘿鮭魚菲力佐辣根青醬選用整條新鮮鮭魚切割取最好的上背菲力部位，肉質豐腴。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 饗賓餐飲事業總經理陳毅航表示，據經濟部資料顯示，台灣餐飲市場規模達4千多億元，年成長4%，其中連鎖牛排單一市場規模約180億元，考量受景氣影響，高價位牛排館恐有蛋塔化風險，初步鎖定以中價位做為市場區隔，搭配集團的採購優勢，創造高CP值排餐新選擇。哪裡吃？地址：台北市忠孝東路五段8號7F(統一時代百貨)電話：(02)2758-8898 營業時間：11:00~17:00、17:30~21:30朵頤排餐館在信義區統一時代百貨開幕。記者陳立凱／攝影 分享 facebook 招牌「櫻桃鴨胸佐黑櫻桃醋醬」，鴨肉處理得恰到好處，肉質鮮嫩多汁不腥。 記者陳立凱／攝影 分享 facebook，
曾在金融業任職多年的富博斯國際藝術拍賣執行長陳珮瑜，
，因見到高端客戶理財方式多元化，
，進而轉戰藝術拍賣行業，
，當起拍賣官。
一走進陳珮瑜的辦公室，
，映入眼簾的就是一排厚重大本的藝術品書籍，
，這些都是她做足功課的準備，
，更有100多年前的古書，
，為的就是能夠追溯骨董的源頭。
大學畢業後，
，陳珮瑜在國泰人壽擔任理財專員，
，隨著年資增長，也慢慢開始幫富豪進行理財規劃，進而接觸到骨董收藏這個領域；因此發現，除了傳統保單、股票、房地產之外，富豪理財方式也包括競拍骨董。
陳珮瑜對歷史文化本身就有極高興趣，因而辭掉他人稱羨的金融業工作，前往台師大美研所攻讀碩士學位，一頭栽進骨董藝術領域。課程中，她學習到大陸古董文物的系統化，包括技術演進來龍去脈，與各時代的獨特風格。
隨後，陳珮瑜開始前往香港、紐約等地的大型拍賣會展，「多跑多看」，逐漸累積出對骨董藝術的鑑賞能力。
陳珮瑜說，一場拍賣會的準備功夫可是十分複雜，要從訂定主題、徵件、專家篩選、實物鑑賞，再討論價格、製作圖錄等過程，接下來就是預展與拍賣會。
如何對骨董收藏入行，陳珮瑜認為，一開始還是「少買多看」為主，由於這市場的高仿品太多。除非是有「流傳有自」骨董，也就是曾在博物館展覽，或名家收藏過紀錄，才能較為準確認定是真品。
陳珮瑜認為，台灣民眾如果真的對骨董收藏有興趣，台北故宮是個很好的學習之處。，
郭姓婦人養兒廿七年，
，總覺得母子不親，
，直到前年友人告知，
，當年她難產胎兒夭折，
，丈夫瞞著她抱來「兒子」頂替，
，郭婦恍然大悟，
，打官司確認親子關係不存在，
，法官根據ＤＮＡ鑑定判她勝訴。
郭婦在新竹市開髮廊，記者兩度前往，髮廊均未營業，到住家敲門也沒人回應，無法得知她養兒廿七年卻一直被瞞在鼓裡的原因。鄰居說，郭父三年前過世，母子時有衝突。
郭婦的兒子目前因毒品案在新竹監獄執行，獄方透露，郭得知母親打官司要驗ＤＮＡ釐清母子關係時，態度冷淡表示可以配合，當時是由獄方人員戒護至醫院抽血做鑑定。
郭母提告指出，兒子為家中獨子，從小備受她和丈夫寵愛，因誤交損友不學好，不但染毒還涉及竊盜，讓她們夫婦很頭痛，常要幫兒子善後。
三年前，兒子缺錢花用，到她經營的髮廊討錢，她不肯給，兒子竟威脅她「要買凶把妳幹掉」、「請妳吃子彈」，當時她曾報警處理。
「對兒子徹底死心了。」郭母告訴法官，近年常有自稱債主的人上門討債，她住得心難安，兒子偶爾回家，就只會要錢，不給就怒目相向，她只好聲請保護令自保。
郭婦開庭陳述說，丈夫三年前過世，一年後兒子入監，她無意間巧遇丈夫蕭姓友人，她向蕭抱怨兒子不肖，蕭才告知小孩並非她親生，是當年她難產致胎兒夭折，丈夫擔心她過度傷心又急欲求子，當天瞞著她找到一名未婚生產的女子抱來男嬰，謊稱是兩人親骨肉並報戶口。
郭婦表示，多年來母子不睦，兒子若非親生，她寧可孤獨終老，也不要這個不肖子。法官請醫院鑑定，確認母子倆毫無血緣關係，判決親子關係不存在。，
快艇隊替補球員克勞福（右）今天對公牛飆進26分，
，助球隊獲勝。 美聯社 分享 facebook twitter pinterest 洛杉磯快艇今天用一場狂暴的三分雨痛宰芝加哥公牛，
，快艇三分球32投17中，
，三分命中率逾5成3，
，120：93痛宰公牛，
，快艇取得4連勝。在快艇明星大前鋒葛里芬（Blake Griffin）傷停缺陣期間，
，快艇打出15勝3敗戰績，
，板凳表現瘋狂和三分球是關鍵。上一場快艇擊敗湖人比賽，快艇板凳一共攻下56分，今天快艇對公牛，快艇板凳又貢獻58分，其中克勞福（Jamal Crawford）砍進26分，瑞佛斯（Austin Rivers）16分，快艇板凳球員一共命中11個三分球，其中瑞佛斯6投5中。快艇這波4連勝，快艇板凳球員得分以184：78超越對手，替補深度和板凳球員的出色表現，解快葛里芬缺陣傷害，更重要的是三分球，快艇的三分射手在葛里芬傷停這一個多月，得到更多發揮空間和出手機會。快艇後衛保羅（Chris Paul）19分、7助攻，保羅表示，「我們打出團隊籃球和整體性，每個人都有發揮，幫助我們打出更好的籃球。」「克勞福扮演了殺手，他帶動了進攻和比賽節奏，這是我們展現更好團隊的表現。」保羅誇獎克勞福的表現，每一場比賽快艇都有不同的球員挺身而出。公牛近況很差，最近六戰輸了四場，過去11場客場比賽輸掉10場，公牛本季更換總教練，但進攻沒有更好，客場也打不好，公牛後衛巴特勒（Jimmy Butler）攻下23分，羅斯（Derrick Rose）20分，加索（Pau Gasol）摘下15分、14籃板。，
杜蘭特離開，
，雷霆將由衛斯特布魯克當家。 美聯社 分享 facebook 「雷帝」杜蘭特（Kevin Durant）在昨天晚間宣布揮別合作9年的雷霆隊，
，新球季將轉戰勇士與「浪花兄弟」聯手，
，雷霆也將正式進入「衛少」衛斯特布魯克（Russell Westbrook）時代，
，而雷霆總管普雷斯帝（Sam Presti）今天也稱讚，
，衛少是名真正的領導者。杜蘭特昨天晚間在「球員論壇」上宣布了新球季動向，
，讓不少雷霆球迷因此心碎，
，不過雷霆球團卻出乎意料外的淡定，
，其中普雷斯帝更透過球隊推特感謝杜蘭特過去9年的付出。在球隊一哥離隊後，普雷斯帝也明白接下來必須更加仰仗主控衛斯特布魯克，在今天接受訪問時，普雷斯帝說：「衛斯特布魯克擁有一股自然的力量，他是一名真正的領導者，從某方面來說他扛下了一切，他協助我們建立了很棒的工作準則，就像過去杜蘭特與其他球員曾做過的，但現在狀況有點不同了，他必須要盡早調整和適應現在的狀況。」普雷斯帝表示，自己還沒有與衛斯特布魯克當面談論過關於杜蘭特離隊一事：「在我們前進的道路上，顯然現在有一些不同的場景出現，這是與我們原先計畫不同的。」，
今年奧斯卡頒獎典禮將製作007電影50周年致敬單元，
，原本影迷以為在這項別開生面的活動中將可看到6位歷任007情報員詹姆斯龐德，
，但典禮製作單位表示，
，他們無法將所有的龐德聚在奧斯卡舞台。
從1962年推出第一部007電影至今，
，共有包括史恩康納萊、喬治拉贊貝、羅傑摩爾、提摩西達頓、皮爾斯布洛斯南與丹尼爾克雷格等6位007代言人，
，幾位前輩007像是史恩康納萊、羅傑摩爾等都已年過80歲，
，要他們同台亮相實在很難。不過主辦單位已邀到從未登上奧斯卡舞台的007系列電影主題曲演唱者雪莉貝西，
，安排在向007致敬單元中獻唱。
※延伸閱讀》 ‧2013奧斯卡頒獎典禮特別報導，
，，
美「黑色星期五」 買氣上看8600億 | 國際財經 | 全球 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 美大選川普勝選 國際焦點 奇聞不要看 國際萬象 國際財經 美國新聞 轉角國際 udn / 全球 / 國際財經相關新聞紐約梅西百貨感恩節 350萬人遊行泰國29日國民議會 傳將發繼位邀請日本退休金投資基金 4季來首獲利哥國新和平協議 將直接國會表決OPEC減產還在喬 油價跌歐美業者 搶進亞洲市場零售商促銷 扯日銀總裁黑田後腿美祭保護主義貿易政策 星國最受傷電商革命 不怕貿易壁壘網購提前開跑 「黑色星期五」業績將攀峰南韓消費信心重創 摔七年新低日核心CPI連八跌 拚明年轉正川普帶美元「度蜜月」 新興國夢魘感恩節採購轉網路 美國願出門購物的僅剩23％救里拉！ 土耳其升息 被歐盟破功OPEC勸說伊朗和俄羅斯減產；金價跌至9個月低點美「黑色星期五」 買氣上看8600億分享分享分享留言列印A-A+2016-11-26 02:35聯合報 記者曾仁凱、編譯湯淑君／台北報導WhatsApp 倫敦消費者廿四日行經牛津街商點櫥窗，
，告示已預告黑色星期五商品最高將下殺七五折。 法新社 分享 facebook 感恩節過後，
，美國「黑色星期五」昨天正式開跑，
，緊接著下周一「網購星期一」登場，
，熱潮將一路延續到聖誕節，
，為美國最重要的年度購物旺季。由於美國總統大選不確定因素消除，
，加上美國經濟復甦，
，預料今年假期買氣將比去年熱絡。根據美國零售聯盟（NRF）預估，
，今年美國十一、十二月購物季銷售將比去年同期上揚百分之三點六、至六五五八億美元。各商家全都磨拳擦掌，努力衝刺年底業績。感恩節翌日的周五是俗稱的「黑色星期五」，長久來被視為假期購物季開始日，零售商也寄望藉這天的銷售讓業績由赤字轉為黑字（盈餘）。儘管這一天不再是全年交易最繁忙的日子，但對使出渾身解數搶市占的零售業者仍十分重要。顧問公司預估，今年美國「黑色星期五」當天的購物支出可達二七○億美元（約八千六百億台幣），將是全年第二大購物日，僅次於耶誕節前周末的「超級星期六」。為搶食美國年終消費大餅，台灣業者也使出渾身解數。鴻海入主後，夏普拚了，五十五吋智慧液晶電視打出二四九點九九美元的破盤價，比原價打對折，換算新台幣八千元有找成，為BestBuy今年感恩節強力主打的限量搶購商品。宏達電則大力促銷HTC VIVE，購買現折一百美元。另外宏碁廿四吋顯示器砍到只剩七十九點九九元（約新台幣二五五○元），也配合美國零售巨擘沃爾瑪（Walmart）的促銷，宏碁搭載觸控螢幕的十一點六吋Chromebook小筆電，價格砍到一九九美元，現省八十美元。華碩十三點三吋的平板、筆電二合一（2in1）裝置，在沃爾瑪促銷價也殺到三四九美元。，
北海道干貝佐白蘆筍 圖／業者提供 分享 facebook 炙燒燻鮭魚白蘆筍濃湯 圖／業者提供 分享 facebook 順應時節享受當季新鮮食材，
，是近年來的全球餐飲大勢，
，而5月至6月這段春夏交替之際，
，是什麼食材的最佳賞味時間點呢？答案是：「白蘆筍」。台北威斯汀六福皇宮丹耶澧義大利餐廳今年特別嚴選世界公認白蘆筍最鮮甜的產區「法國」進口，
，並堅持使用「2A」等級，
，直徑大小約2公分至2.5公分。主廚湯和喜表示，
，此長度的白蘆筍最鮮嫩，
，不會因為過粗、纖維過多而影響細嫩口感，
，是饕客心目中的頂級夢幻逸品。為什麼「白蘆筍」如此嬌柔珍貴呢？湯和喜指出，是因它生長過程中不得遇上一點陽光，否則外皮將由芽白色轉成翠綠色變成綠蘆筍，連口感都受影響。此外，費心費工費時採收完，至送進口中前仍就要小心呵護，保存須以直立式的方式浸於冷水中，且每天勤勞換水以維持它的鮮度，讓料理時如同新鮮現採。烹煮時，更要先以「大火」、「水煮」，才能瞬間鎖住甜份並維持爽脆度。多層次味覺變化湯和喜發揮巧思，為「白蘆筍」量身打造截然不同的料理方式。包括以奶油澆淋，搭配乾酪、海鮮襯托出白蘆筍的清甜；與洋蔥燉煮再添加牛奶熬成濃湯，品味它滑順細膩口感；還有使用日式照燒醬汁搭配炙燒冷燻鮭魚，激盪出截然不同層次的火花；饕客級的頂級美味，佐上五分熟的和牛牛小排一起享用，也讓人驚豔，原來，白蘆筍也能有這麼多層次的味覺變化。北海道干貝佐白蘆筍以焦化奶油香煎白蘆筍，再搭配Parmesan帕瑪森乾酪、Jamon Serrano塞拉諾火腿，以及生食等級的日本北海道干貝，裹上「米香」以200度高溫油炸至五分熟，添加立體口感，並以鹹香襯托白蘆筍的清甜。炙燒燻鮭魚白蘆筍濃湯將白蘆筍與湯品結合，主廚用料不手軟，特別精選蘇格蘭冷燻鮭魚入料。湯和喜表示，這與坊間速成的熱燻鮭魚不同，其口感更為細緻，加上冷燻成本較高，在選材上就會以數量較少、價格較高的野生鮭魚製作。其湯品香濃滑順、白蘆筍香氣濃郁奔放。日式燒鮪魚搭配白蘆筍佐照燒奶油醬汁 圖／業者提供 分享 facebook 燒鮪魚搭白蘆筍佐照燒奶油醬汁使用生魚片等級的新鮮鮪魚，先以鐵板煎至三分熟上色後，再搭配以鰻魚、柴魚、醬油等食材熬煮的照燒醬，溶入焦化奶油，調成照燒奶油醬汁，淋在鮪魚及香煎奶油白蘆筍上，亦甜亦鹹的韻味讓這道料理更具豐富滋味。和牛佐白蘆筍及羊肚菌 圖／業者提供 分享 facebook 和牛佐白蘆筍及羊肚菌嚴選油花豐厚、密而平均的澳洲和牛，並煎至五分熟呈現桃紅色澤。白蘆筍使用散發堅果味的焦化奶油香煎，再搭配珍稀程度不輸松露的Morel Mushroom羊肝菌一同享用。鮮嫩多汁的牛小排，與白蘆筍的清甜配搭，有著入口即化的美味。哪裡吃六福皇宮丹耶澧義大利餐廳電話：02-3518-3078，
獵地難、未來房市多變數，
，不少建商轉投資跨界經營，
，除了常見的旅館、商場事業外，
，力麒建設 (5512)則積極跨入汙水處理市場，
，明年還將進軍大陸，
，力麒建設100%轉投資子公司山林水預估明年可上興櫃，
，後年上市。
力麒建設董事長郭淑珍表示，
，力麒建設已與中國大陸京泰發展、北控水等北京控股集團成員作為策略聯盟夥伴後，
，2014年正式進軍大陸市場，
，由於未來大陸政府在環保水務投資金額高達人民幣4，298億元，汙水處理的建設投資也高達人民幣1，177億元，大陸水汙染處理發展潛力無窮，力麒也積極搶攻海外市場。
郭淑珍表示，近期北京市朝陽區委書記組團來台參訪取經，有意邀請力麒前往協助改善朝陽區的都市汙水下水道系統工程，預計明年初力麒將前往北京進行實地考察與洽談。
除了水務工程外，力麒轉投資的飯店事業目前也穩健成長，除了已營運的力麗哲園日月潭、台北、花蓮、墾丁、高雄等6個飯店據點外，現在還在興建日月潭三館，最快2013年3月開幕，另外還有先前標下的宜蘭員山公園溫泉區BOT案。
據了解，京泰發展對力麒目前營運中以及建設規畫中的五星級飯店日月潭大館、宜蘭員山公園溫泉會館也都有投資意願，未來雙方有機會進一步擴展合作事業。
郭淑珍表示，力麒子公司鶴京企業轉投資的山林水環境工程公司將在明年第1季與北控集團完成資金入股，屆時北控集團將持有鶴京3成股權，雙方將就此合作拓展台灣的水務工程市場，並規畫2年後將山林水公司分拆獨立上市或上櫃。，
宜蘭縣蘇澳鎮民最近反映，
，每到傍晚街道瀰漫惡臭味，
，懷疑附近工業區及加工廠偷排廢氣，
，鎮長陳金麟及議員邱嘉進昨天要求環保局加強查緝。縣環保局表示，
，已鎖定可疑廠商，
，將要求改善。縣議員邱嘉進接獲民眾陳情，
，指龍德及利澤工業區長期排廢氣，
，附近多家魚罐頭加工廠也製造汙染，
，居民整日籠罩在惡臭環境，
，苦不堪言；昨天邱召開記者會，存仁里、港邊里、永榮里、新城里及隘丁里等里長及居民到場表達不滿。「臭到受不了！」通勤民眾說，一下蘇澳交流道就聞到惡臭，尤其雨天及傍晚，異味情形更嚴重，懷疑不肖工廠趁機偷排廢氣；還有家長說，孩子常哭訴「無法專心上課！」鎮長陳金麟表示，日前已向環保局聯繫，查出臭源來自龍德工業區一家工廠，要求環保局勸導改善；但不少民眾仍質疑，環保局是否嚴格執法，擔心過一陣子汙染情況又再發生。環保局副局長康立和表示，日前已派員到工廠採樣送驗，確認是否超過空汙標準，如果有違規，將依違反空氣污染防制法開罰。在檢驗結果出爐前，已先要求廠商加強封閉門戶改善，避免汙染。，
