雲縣斗南紅蘿蔔裂果3成 賣相差外銷難

近期正值紅蘿蔔採收期,

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,但受到氣候影響,

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,出現裂果損傷情形。 記者李京昇/攝影 分享 facebook twitter pinterest 雲林縣斗南鎮農會與農民契作紅蘿蔔田約6至80公頃,

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,每年平均能有5000公噸產量,

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,近期正值採收期,

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,但受到大環境與氣候影響,

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,導致平均產量減半,

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,裂果損傷等不良率高達3成,

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,讓農會及農民苦不堪言,農會今年也不敢外銷國際。每年中秋節前後是農民栽種紅蘿蔔的時期,去年雙颱與今年1月連續降雨,導致水量過多、土壤潮濕,整體種植期延後一個月。陳姓農民說,他約有1甲地種植紅蘿蔔,以往每分地能有5、6公噸產量,今年採收減少5成,許多紅蘿蔔出現裂果情況,雖然還能食用,但因賣相差,在市場上不被接受。農會田間管理員李英震表示,紅蘿蔔適合種植溫度在18至25℃,成長期約120天,寒流帶來的低溫對紅蘿蔔來說影響不大,只會讓作物生長較緩慢,但雨水過多會使得含水量過剩,紅蘿蔔長時間泡在水中,就容易有裂果情形。李英震指出,往年同期平均批發價每公斤12至15元,今年採收期間每公斤批發價已到18元,每公斤平均漲幅有3至5元。他預估10月會出現斷貨情況,屆時價格一定會再飆漲,可能突破每公斤40元。,

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