想體驗農事 台中「假日農夫」有4梯次

台中市農會推出「假日農夫團」。 記者余采瀅/攝影 分享 facebook 農業缺工嚴重,

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,為解決缺工情況,

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,台中市農會配合中央政策,

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,首度推出「假日農夫團」,

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,邀請熱愛農業生活的民眾來當一日假日農夫。10月起共舉辦4梯次,

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,開放400個名額,

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,讓民眾到大甲、石岡、新社、和平區體驗農事工作。4梯次「假日農夫」活動,

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,包括10月13日大甲「芋見幸福」、10月27日石岡「橘子紅了」、11月3日新社「花現菇城」及11月25日和平「榮耀盛柿」。每梯次100人,每人報名費200元,安排農業栽種體驗、在地美食饗宴等活動,讓民眾感受農村生活。 台中市農會指出,假日農夫團行程約6至7小時,考量民眾非專業技術人員,將先進行行前教育訓練,再進行採收、分級包裝等農事工作;除邀請民眾參與,也與修平科技大學及台中科技大學產學合作,也解決缺工問題。修平科大觀光學院院長張千雲表示,讓觀光及餐飲系學生實地耕作,能掌握農作物的生產歷程,激發學生在餐飲上的創意,使他們對餐飲製作更有感受,未來也可踏入農事工作,開啟學生另一條路。台中科大企業管理系副教授張詠盛說,讓學生在踏入職場前有不同的感受與體驗,是在學校很難得能接觸到的領域。「假日農夫」是否可解決農業缺工問題?農友看法兩極。「假日農夫團對缺工的農民當然有幫助!」東勢區種植柑橘、柿子的郭姓農友說,如遇到農忙時期,多了假日農夫幫忙,對農民不無小補。但也有農友認為,假日農夫團的成效不大。他說,畢竟農事工作需要專業技術,如只有一日的假日農夫,工作才剛學會就要走了,效益不大,反而徒增農民困擾。,

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