飯店龍頭晶華（2707）今年營運力求突破，
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，聚焦在零售領域，
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，透過開拓商品通路、強化麗晶精品等兩大策略，
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，期待飯店本業之外創造新的營運動能。晶華表示，
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，拓展商品通路可分為兩部分，
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，首先是強化官方網站購物車，
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，優化餐券、住宿券等獨特產品的消費體驗，再者是冷凍牛肉麵、鳳梨酥等長銷商品拓展更多適合的通路。晶華去年開始嘗試多元通路，如端午禮盒在costco電商和實體店面上架，今年年節禮盒也進入LINE商店、信用卡通路等新管道。位於台北晶華的麗晶精品則進入轉型關鍵年，麗晶精品約占台北晶華營收一成，未來希望導入更多餐飲元素，嘗試醬料、聯名商品。晶華近期在B2打造生活品味空間TASTE LAB，有別於過去短期的米其林客座，該餐廳營運概念類似私廚，每三個月更換客座主題；晶華也首度與臺虎精釀啤酒聯名推台灣在+地烏龍商品，都是飯店業的創舉。，