台中市和平區梨山春茶評鑑,
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,受5月梅雨季影響,
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,茶品質呈M型化,
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,優質茶農狀況維持,
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,中低層茶農因降雨破壞茶葉完整;和平區農會表示,
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,茶農採茶時間潮濕影響製茶,
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,梨山茶減產3、4成,
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,今年特等獎梨山茶每斤要價16萬8千元,
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,幾乎比去年每斤8萬8千元,高出1倍。
台中市和平區農會昨舉辦「台中市梨山茶春茶評鑑比賽」,今年梨山春茶「特等獎」由茶園在海拔2300公尺、梨山新佳陽地區的茶農張慶松奪下,張坦言,5月天氣狀況差,搶在27日出太陽的日子採收、烘製,才能製出春茶的原味。
擔任評鑑的行政院農業委員會茶業改良場邱垂豐課長說,5月採茶季只有短短幾天好天氣,評鑑首關就淘汰53.6%茶葉,天氣影響甚巨。
邱垂豐補充,今年特等茶茶葉茶型完整、墨綠有光澤。相關資訊可洽和平區農會,電話:25942530。,