嘉義市大同技術學院學生參加2014新加坡國際廚藝賽,
台北租車
,成績大放異彩,
網路行銷達人
,在烘焙類組的兩大類競賽中,
花蓮民宿
,勇奪3金3銀7銅,
醉雞料理
,烘焙管理學系2年級學生李皓翔、廖羿琳、及餐飲管理學系4年級學生劉天庭,
泡菜料理
,各以精湛技藝啃金。
新加坡國際廚藝賽4月8到11日舉行,
醉雞料理
,由王穎愷、林菄禹、裴志偉等老師領軍,
排名優化
,參加烘焙類組的糕點展示品與三層結婚蛋糕兩大類競賽。
拿到糕點展示品糖塑類別金牌的李皓翔,以糖塑意象的「納」作品獲獎。
廖羿琳以精細捏麵人手法捏製純白舞者,製作「水舞間」主題糕點裝飾擺設,充分展現內心對烘焙的熱愛,獲評審青睞奪金。
即將畢業的劉天庭,找回遺忘很久但熟悉的步伐,拾起熱情以捏麵人技藝創作「怡然」,如同作品的葉海龍悠游於烘焙領域大海中,展現怡然隨性面貌而獲金。,