桑德斯外甥雷丁頓出示肯德基創始人桑德斯上校與家人合影的舊照片。 圖／芝加哥論壇報 分享 facebook 與可口可樂同樣神秘的配方，
，肯德基爺爺的好吃炸雞秘密日前已被公開。根據創辦人桑德斯上校的親外甥列丁頓透露，
，其實外界傳說的「11種香料」，
，正是不能公開之秘；肯德基發言人事後對外強調，
，那或許能調出好吃的炸雞，
，但絕對不是他們的秘密配方。肯德基炸雞好吃的關鍵就在外皮的香料，
，很多人好奇該怎麼調出那股香氣？日前肯德基創辦人桑德斯上校（Colonel Harland Sanders）的親外甥列丁頓（Joe Ledington）主動向媒體透露，
，自己在桑德斯已故妻子的記事本中發現炸雞製做的配方。美國《芝加哥論壇報》的獨立記者瓊斯（Jay Jones）表示，
，列丁頓持有桑德斯已故妻子的記事本多年，裡面有一張他們的結婚照和肯德基最早的加盟同意書、海外開張照片，以及遺囑副本。就在遺囑副本的背面，黏著一張手寫的配方清單。據列丁頓說法，那就是桑德斯在1940年製做炸雞的原始配方。根據這張手寫配方，清楚列出11種香料與用量，包括麵粉2杯、2/3匙鹽、百里香和羅勒葉1/2匙、1/3匙奧勒岡、芹鹽1匙、黑胡椒1匙、黃芥末粉1匙、辣椒粉4匙、蒜鹽2匙、薑粉1匙和白胡椒3匙等。肯德基靠著創辦人桑德斯上校（Colonel Harland Sanders）的炸雞調味秘訣，在速食業中獨霸一方。列丁頓表示，在這些香料中，白胡椒粉是真正的明星，因為在肯德基炸雞崛起之時，沒有多少人懂得運用白胡椒的香味。《芝加哥論壇報》也嘗試以列丁頓提供的香料組合醃製炸雞，多次嘗試油溫和醃料厚薄的程度，發現和肯德基炸雞味道十分相近，但肯德基公司始終不予置評。，
美國德州聯邦參議員克魯茲廿日在全代會上，
，未直接力挺總統提名人川普，
，並呼籲選民「憑良心投票」，
，遭聽眾噓下台。 美聯社 分享 facebook 在克里夫蘭市舉行的美國共和黨全國代表大會廿日進入第三天，
，德州聯邦參議員克魯茲未直接力挺總統提名人川普，
，並呼籲選民「憑良心投票」。台下噓聲四起，
，還有人怒罵克魯茲要他滾回家。克魯茲說：「我要恭喜川普贏得提名。」這是他整場演講唯一一次提到川普。他說：「我們理應有一些堅持原則的領袖，
，摒棄憤怒，代之以愛。十一月請別待在家裡，起身，憑良心投票，投給自己信任的候選人，他必須保障我們的自由，並且忠於憲法。」台下噓聲四起，克魯茲的妻子海蒂在丈夫遭喝倒采後，由一旁的維吉尼亞州前檢察長庫奇內力護送離席。克魯茲這種非典型的站台方式凸顯共和黨內部並不團結，而全代會近日刻意營造的團結表象也煙消雲散。經過一整天被圍剿的沉澱後，克魯茲廿一日出席全代會德州代表團早餐時辯稱：「我沒有支持攻擊我妻子和父親的人的習慣……我不會投給希拉蕊，但也不會無條件背書……像哈巴狗一樣。」川普曾批評克魯茲妻子的外貌、影射克魯茲的父親涉及甘迺迪遇刺案。批評者認為，角逐總統初選失利的克魯茲此言暗指別投給川普。該黨競選策略師費恩斯特倫推文表示，「憑良心投票」是反川普陣營的口號，克魯茲在全代會上提到它是大錯特錯。川普在克魯茲演說將結束時拍著手上台，表情冷靜。但川普稍晚推文寫道，「哇，克魯茲被噓下台，沒有遵守諾言！我在他上台兩小時前就看到他的講稿了，但就讓他說吧。沒什麼大不了！」美眾院前議長金瑞契則試圖打圓場說：「我想你們誤解克魯茲的發言了，他說你們可憑著良心投給支持憲法的任何人，也就是川普和潘斯的搭檔。」另外，川普廿日表示，如果他當選，北約盟國受到攻擊美國不會自動協防，會先檢視該國對北約的貢獻再決定是否伸援。【特派記者張加／克里夫蘭廿日電】美國印第安納州州長潘斯（Mike Pence）廿日晚間於共和黨全代會上宣布，接受副總統候選人提名，隨後發表演說。潘斯首先自我介紹，說自己是「基督徒、保守主義者、共和黨員」，接著介紹母親、太太、三名孩子，並說一生最棒的工作是作為一位父親，試圖強化保守派及愛家形象。潘斯演說聚焦在川普的領導特質，以及歐巴馬、希拉蕊失敗的外交政策。弱化美國在國際的角色。經濟部分，潘斯表示，歐巴馬、希拉蕊常談論美國的債務，卻從不解決；歐巴馬與希拉蕊總說現在的美國經濟，就是「我們能做到最好的」，但潘斯說，美國經濟距離「好」還很遠，只是「他們」的最好。，
五大電信業者動員上千人夜未眠，
，讓跨年夜一路順暢到元旦，
，今年民眾愛看直播、上傳影片、即時通訊軟體拜年，
，也帶動傳輸量成長三至五成，
，甚至倍數成長，
，跨年關鍵時刻行動傳輸量再創歷史新高。台灣之星行銷事業部資深副總經理朱曉幸表示，
，每年跨年倒數時刻行動通訊業者的最大挑戰，
，加上社群影音直播夯、掀起風潮，
，民眾愈來愈喜歡透過直播、圖貼等方式與親友互道祝福、分享歡樂，對行動上網品質的要求也逐年提高。中華電信表示，一個多月前開始提升網路布局，跨年夜動員300位工程人員，在各地活動現場、網管中心全程監控，即時疏通訊務。中華電信指出，跨年各活動場域手機通信服務順暢，各地行動寬頻流量較去年增加30%至50%，現場實際測試，網速較去年明顯提升數倍，行動寬頻、語音及簡訊均維持暢通。台灣大表示， 民眾大量使用社群網站直播功能，或透過通訊軟體等向親友拜年，台灣大上網傳輸量再飆新高，與去年同期相比，4G數據使用量大增近二倍，跨年前後的10分鐘，數據使用量垂直飆升，台北信義區的跨年熱區網路流量成長約75%。遠傳表示，動員近200位工程人員，成功執行跨年訊務疏通作業，社群網站影音直播行為仍炙，民眾偏好使用即時通訊軟體分享動態祝賀影片。根據統計，去年12月31日全日的數據傳輸量年增141%，跨年數據傳輸量的最高峰時段（1日凌晨零點到1時）年增146%。而亞太電信跨年尖峰時間傳輸量年增約35%。，
「擁有遼闊面積、豐富資源和龐大人口基數的中國西部地區，
，在吸引外商投資方面優勢顯著，
，已成為外商關注的焦點。」施耐德電氣全球執行副總裁、中國區總裁尹正說。據新華社報導，
，27日至28日，
，重慶市市長國際經濟顧問團會議第十四屆年會召開。32位世界500強企業的高管共同研討中國經濟發展大勢，
，促進重慶與跨國公司在內陸國際物流樞紐和口岸高地建設方面的合作與技術交流。 尹正說，
，西部地區的經濟社會發展過去長期受到物流不暢、企業產能弱、技術落後等問題的制約。但他當年就堅信，
，中國西部一定會成為外商投資的方向。中國的對外開放始於東部沿海。如今，
，中國實施的西部大開發戰略、「一帶一路」倡議、長江經濟帶建設等，正在讓中國西部成為外商的關注焦點。奧特斯首席執行官葛思邁說，作為高端印刷電路板和半導體封裝載板的製造商，奧特斯在華開展業務已有20多年，最初的分公司多設立在上海等沿海城市。「如今，多條中歐班列的開行以及多個開放口岸的建設，讓西部地區的基礎設施等方面的投資環境不斷改善，其投資機遇已充分顯現。」葛思邁說，奧特斯也在2011年選擇在中國西部直轄市重慶建立新的分公司。幾十年來多次來過中國西部地區的霍尼韋爾中國總裁余鋒說，「一帶一路」倡議和長江經濟帶建設的持續推進，讓中國西部地區發展迅速，徹底扭轉了曾經的區位劣勢。以重慶為例，2018年中歐班列（重慶）全年開行超過1000班；陸海新通道鐵海聯運班列開行609班，目的地覆蓋全球71個國家155個港口；重慶—東協跨境公路班車開行505車次、增長420%。如今，地處內陸腹地的重慶，擁有完備的「鐵、公、水、空」交通體系，以及四個一類口岸和三個保稅區。在此基礎上，重慶正在實施以大數據智能化為引領的創新驅動發展戰略行動計畫，推動工業互聯網、大數據、人工智能與實體經濟深度融合創新發展。同時，多位世界500強企業高管表示，未來，隨著內陸地區的不斷開放與發展，中國西部在深厚的工業底蘊以及工業物聯網領域的技術儲備基礎上，積極向智能化、自動化、數字化發展，將會有更多的外商將目光投向這裡。，
衛福部醫事司長石崇良指出，
，將找金管會研商，
，把細胞治療納入商業保險。 記者林俊良／攝影 分享 facebook 「不會無效 但要找到最好的鑰匙開門」衛福部去年宣布開放細胞療法，
，雖然尚未有患者接受治療，
，但臨床詢問度高，
，「免疫細胞療法」甚至成為不肖業者宣傳工具，
，成為電台賣藥口號，
，還有診所私下施打，
，但劑量不足、品質不確定，
，不但療效堪憂，更可能耽誤接受正規治療的時機。免疫細胞療法不是萬靈丹，台灣癌症免疫細胞協會紀君霖建議，面對太過誇張的廣告用詞，需冷靜面對，也希望衛福部提供設檢舉管道。衛福部醫事司長石崇良昨天在聯合報與環球生技聯合主辦的「認識你的細胞經濟學論壇」中回應，將設立細胞療法檢舉專線，不要讓剛起步的細胞療法被汙名化。 細胞治療有多夯？中國醫藥大學附設醫院院長周德陽指出，細胞療法是個很新的治療方式，連電台都在賣免疫細胞療法，甚至宣傳連細胞治療可以用吃的，實在離譜。衛福部才剛公布僅有兩家醫院可進行細胞療法，且只有特定項目，但已有診所宣稱提供細胞療法，令人擔心。亞東醫院骨科部主任、台灣再生醫學學會理事長張至宏指出，特管法開放後給民眾帶來無限的希望，細胞療法其實是專業醫療項目，現在網站上出現很多似是而非現象， 還有業者說治療退化性關節炎的ＰＲＰ（自體血小板）是幹細胞，誇大宣傳，民眾容易掉入陷阱。醫界認為，細胞療法不是萬靈丹，但可彌補現行治療不足。林口長庚醫院免疫腫瘤卓越中心主任張文震說，細胞療法雖有科學理論根據，但目前有效的報告來自個案或少量經驗。台北榮民總醫院腫瘤醫學部主任趙毅則指出，「細胞治療不會無效，但要找到最好的鑰匙開門。」趙毅認為，腫瘤附近的微環境不佳，就像敵人圍牆太高，即使在外把免疫細胞養得再強， 送進戰場還是可能直接投降。若想破壞腫瘤微環境，細胞治療搭配免疫查核點抑制劑或標靶治療，有望提高成功率，目前細胞療法還不完美，但會持續進步。張文震建議，病家選擇治療方法前，務必找專科醫師討論，現在連買手機都很嚴謹，切勿看到細胞治療少數有療效報告，就草率決定嘗試。目前「特管辦法」僅核准自體細胞治療，異體細胞治療雖成效明顯，但副作用大，尚未核可，癌友千萬別選擇未核可的治療項目與院所，以免發生不良反應無法通報、追蹤。，
台灣插畫家蔡兆倫（左）以「看不見」獲得義大利波隆那兒童書展舉辦的「拉加茲童書獎」特殊主題佳作。 圖／台北書展基金會提供 分享 facebook twitter pinterest 台灣插畫家蔡兆倫以「看不見」獲今年義大利波隆那兒童書展「拉加茲童書獎」特殊主題佳作。蔡兆倫說，
，他曾因眼疾開過三次刀，
，深刻體會「看不見」的不安，
，書中描述一個小孩從處於看不見的黑暗世界，
，到拿下眼罩重新看見彩色世界的喜悅，
，被評審讚譽「情感細膩」。波隆那兒童書展主辦拉加茲童書獎邁入第五十一年，
，是國際間肯定童書編輯的重要獎項。每年增設一個特別主題獎，
，鼓勵深入探討這個主題的童書創作，今年主題為「Disability」，探討孩童面對的障礙、無力、無能等問題。拉加茲童書獎評審之一的法國讀書周刊「Livres Hebdo」專欄記者Claude Combet說，「看不見」一書有一幕揣摩盲人在黑暗中穿鞋的畫面，白色的鞋子表現細節讓評審大受感動，反映常人不以為意的小事，其實對盲人的日常生活很重要。台灣格林文化出版社發行人郝廣才也稱讚「看不見」概念完整，具備創意。四日開展首日，「看不見」已成台灣館版權諮詢率最高的書，不少國際出版社都來洽詢，並索取英文譯本。蔡兆倫說，「看不見」是他十多年前選修社區大學繪本課程時的作業，卻一直到二○一二年才有出版社願意出版。蔡兆倫說，他本身是大近視，加上因長期專注插畫，導致眼睛出現白內障、視網膜剝離等症狀，對於視障者的處境特別能感同身受。「看不見」還附有「點字卡」，給孩子更多元的體驗。，
統一獅隊新秀陳傑憲。 報系資料照 分享 facebook 陳傑憲加入統一獅隊後，
，目前為止9場出賽，
，首安和首轟都沒有等太久，
，但陳傑憲表示，
，進到職棒後，
，還是想像中的落差有點大，
，「每天幾乎都在想棒球的事」，
，也提到教練團對於自己守備上面有特別指導和要求，「守備上面還不足、還需要再加強」。陳傑憲加入球隊後，8月3日首場先發，首安就出現，7日與Lamigo桃猿隊比賽，也敲出個人生涯首轟；陳傑憲表示，打擊方面並沒有想很多，王柏融也有跟他說，「看到喜歡的就出手」，相較起來，守備上面落差比較大。陳傑憲首場先發，就發生守備失誤，他表示可能因為在業餘時期，都是守外野為主，進到職棒，「太求好心切」，反而影響到守備表現。教練團對於陳傑憲的守備，也有給他特別指導、加強，「打擊可能幾局才打到一次，但守備是每局的」，陳傑憲希望自己能儘快調整好，針對守備部分，平時賽前會早點到場練習，比完賽後，也會去回想比賽的事情，他笑說，進到職棒壓力不同了，「幾乎每天都在想棒球」。，
乳膠生產大廠申豐（6582）斥資6億元所打造的六條、合計一年3.3萬公噸新生產線，
，目前正陸續進行試俥，
，預計最快本季全面投產，
，因應下游手套製造業擴廠的用料需求，
，有利營運。經濟日報提供 分享 facebook 申豐表示，
，看好NBR乳膠需求每年均有8至10%的複合性成長率，
，該公司加快步伐擴產，
，去年在屏南工業區廠區啟動新廠建置，
，投資6億元布設六條新生產線。 向屏東縣府取得使用執照後，自本季開始正展開試俥作業，最快本季、最慢下一季即可進入全面量產階段。依原有NBR生產線共15條、年產8萬公噸估算，新增3.3萬新產能，增幅逾40%。該公司並指出，該公司產出的NBR乳膠有80%以上外銷，集中在東南亞地區，尤其是馬來西亞為最大宗客戶群，雖然今年上半年下游因庫存水位高，拉貨有所減緩；不過，展望下半年，隨著醫療、工業級乳膠手套製造業加速併購和擴廠，對營運將可明顯助益。至於上游原料近期變化方面，受到東南亞地區天然膠供過於求影響，丁二烯行情目前處於每公噸1，120至1，150美元的低檔，至於丙烯腈（AN）則因貨源增加，行情由高點每公噸2，000美元一路下挫至1，600美元區間，將有助獲利空間放大。申豐上半年營收14.67億元，年減21.9%；其首季獲利1.19億元，每股稅後純益1.14元，昨（2）日上漲0.1元，收在51.9元 。，
個人居間仲介獲取佣金卻未報稅，
，小心被國稅局盯上。財政部台北國稅局表示，
，近期發現許多類似違章案例，
，提醒個人仲介務必要核實申報綜合所得稅，
，以免挨罰。台北國稅局指出，
，個人居間仲介提供勞務所獲得的佣金收入，
，必須依所得稅法規定申報執行業務所得，
，此外，
，與佣金收入相關的直接必要費用，
，也要記得檢附憑證，否則將依據一般經紀人費用標準，以20%計算必要費用。 舉例來說，甲君得知乙君要在土地建屋後出售，隨即居間仲介，處理某建設公司與乙君簽約事宜，並在2016年收取佣金收入500萬元，卻未申報所得稅。國稅局查獲後，由於甲君未設帳並保存憑證，以20%扣除必要費用後，核定甲君該年度執行業務所得400萬元，除了補稅外，也依所得稅法規定開罰。提醒個人仲介，當年度獲取佣金收入，屬於執行業務所得，必須申報所得稅，如果疏忽短漏報所得者，應盡速向稅捐稽徵機關核實補報、補繳所漏稅款，並加計利息，才可免罰。，
今年中國大陸經濟受結構性和周期性因素雙重影響，
，下行壓力繼續加大。一方面，
，因為人口老齡化、資源環境壓力等因素，
，經濟潛在增速逐漸減緩，
，而之前長期積累的產能過剩等結構問題凸顯出來。另一方面，
，前十幾年拉動經濟的最重要引擎—房地產建設正經歷「去庫存」，
，其下行也使得相關傳統工業面臨痛苦的調整。預計中國政府會增加財政支出、加大投資基礎設施力道，
，並通過簡政放權、減稅等各類促增長措施，
，支持服務業和新興產業的發展，
，還會進一步放鬆房地產政策。但政策支持恐怕難以完全抵消強大的下行壓力，預計2016年實質國內生產毛額（GDP）增速將放緩至6.2%。隨著石油和大宗商品價格企穩，全年消費者物價指數（CPI）增速將持平於1.5%，生產者物價指數（PPI）跌幅也有望收窄。由於價格疲弱，名目GDP可能僅增長5%左右。在經濟成長減速下，利率繼續下行是大概率事件（機會很大）。預計2016年通縮壓力不散、企業現金流惡化，將會倒逼人民銀行進一步降息50個基點（0.5個百分點）。在資本外流下，人行還可能多次降準，補充國內流動性、降低銀行間市場利率。國企重組和清理過剩產能將加速。中國政府已經多次強調推進供給側改革的必要性，並將清理過剩產能作為今年的主要政策目標之一。隨著企業運行困難加劇、而政策框架逐步完善，淘汰過剩產能、關停「僵屍企業」和核銷壞帳將明顯加快。此外，降低原材料成本和能源價格、降低融資成本、減稅降費等措施也應有助於防止企業部門利潤率進一步惡化。今年預計人民幣對美元溫和貶值5%，對貨幣籃子微幅貶值。在美國加息、美元升值下，人行會逐步讓人民幣匯率與美元脫鉤，允許人民幣對美元溫和貶值、匯率雙向浮動增加。為了防止貶值預期過大、貶速過快、外匯存底縮水過多，人行會收緊對跨境資本流動的管理。預計2016年末人民幣兌美元匯率為6.8。（本文由汪濤口述，記者林則宏採訪整理），
