請客樓經典料理-魚子燒豆腐。 圖／台北喜來登提供 分享 facebook 台北米其林指南正式發表，
，這次共有20家餐廳獲選星級料理，
，其中僅兩家餐廳榮獲二星的肯定，
，其中一家就是台北喜來登大飯店請客樓餐廳，
，主廚林菊偉更在聽到唱名時興奮大叫，
，開心直說真的沒想到可以獲得二星的殊榮。以平常心並秉持著 「堅持、不苟且」的理念，
，廚齡將近30年的主廚林菊偉，
，不定期研發創新料理將請客樓的餐點多元化。平時更會上網研究其他國家的米其林餐廳。這次可以獲得二星肯定，
，都要歸功於所有寒舍集團的長官、員工，
，沒有他們就沒有這樣的肯定。他認為，服務跟菜色到位應該是這次獲星的原因。請客樓經典料理-油潑ㄅㄧㄤㄅㄧㄤ麵。 圖／台北喜來登提供 分享 facebook 請客樓餐廳共有285席，主打川揚風味麵食、道地四川料理、傳統蘇杭功夫菜、精緻小菜等餐點，經典菜色有「魚子燒豆腐」、「油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵」、「悄悄話」等，將主廚精闢的刀工、料理的巧思跟20年以上麵食藝術的真功夫，完整呈現。用餐環境則分兩樓層，17樓主要是開放式廚房的概念、18樓則是多達11間的貴賓包廂選擇。台北喜來登請客樓摘下米其林二星。 記者邱德祥／攝影 分享 facebook 台北喜來登大飯店請客樓／台北市中正區忠孝東路一段12號／02-2321-1818，
不銹鋼板裁剪廠新鋼以深度加工、尺寸完備、不拒絕少量供貨等高服務口碑，
，在台灣不銹鋼內銷市場居於龍頭，
，隨國際鎳價每公噸往9，
，000美元靠攏，
，不銹鋼市場看俏，
，新鋼股價從今年1月底低點7.7元起漲，
，上周最高攻上12元高峰，
，漲幅近56%，
，表現出色，
，上周五（15日）收在11.05元。新鋼股價走勢 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 新鋼小檔案、每股純益與小叮嚀 圖／經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest 新鋼與春源鋼鐵關係密切，今年7月成立滿45年，邁入第二代經營維持積極進取精神，考量所處產業地位以服務客戶為主，因此原料端與上游燁聯、唐榮、華新麗華、東盟進貨，維持良好關係，以確保料源不虞匱乏，供應端則長期性積極投入設備更新，滿足市場的需求。新鋼董事長蔡錫奇說，公司核心競爭力在於長年來培養龐大直接用戶群，中盤商只占三成，面對用戶各種需求，從拋砂、裁切、分條等各階段將加工縱深延長，因應裝潢、工程無塵室、水塔、廚具、汽車裝飾等多元化不銹鋼應用，提高顧客滿意度。唐榮總經理黃鴻都說，新鋼堪稱不銹鋼內銷第一把交椅，加工設備齊全、尺寸分割完備，而且很少的量都能賣，成功吸納一批長期用戶，相對小批量售價高、毛利率居高不下，奠定厚實的競爭優勢。此外，新鋼經營策略穩健中仍有著積極進取的精神，注意風險控管，北中南有多處營銷據點創造方便性，終端用戶缺料第一個想到的是到新鋼採購，肯定可以符合要求。蔡錫奇指出，隨國際鎳價走穩，朝每公噸9，000美元靠攏，不銹鋼產業歷經去年滲淡經營，今年將會明顯改善，雖然不銹鋼使用量比不上碳鋼，但是基本金屬材料，固定的需求量仍在，有發展潛力。法人分析，全球不銹鋼產業嚴重供過於求，造成不銹鋼上游廠長達18個月的虧損，今年3月起包括燁聯、唐榮等獲利大幅改善，預計4月表現仍在水平以上，整個氣象大不同。由於新鋼產業位階屬於裁剪通路商，平常需維持足量存貨才能滿足下游採購，隨不銹鋼價走揚，新鋼數個月的存貨價值重估相當可觀，對財務報表有正面挹注。另一方面，鋼鐵裁剪通路業大者恆大定律不變，新鋼單月出貨量可達3，000公噸至4，000公噸，景況好時可以擴大到6，000公噸以上，為台灣不銹鋼內銷市場一哥，產能調配靈活度高，營運獲得加持。法人指出，不銹鋼行情起伏受制於國際鎳價漲跌，所以新鋼基本盤雖然十分鞏固，還是需要鎳金屬穩定扶持，否則恐要注意股價回檔風險。新鋼從今年1月起漲，至今最高漲幅約56%，3月下半月展開修正整理，近一周來漲勢再現，單日成交量擴大到5，200張以上，同時4月不銹鋼價似會好轉，有利於營運。，
TLPGA台巡賽年度封關大賽「台灣大哥大女子公開賽」今天點燃戰火，
，地主好手林子麒獵下全場唯一的「老鷹」，
，首輪打完以70（-2）桿獨居首位，
，以2桿之差領先另名地主陳宇茹、2017年奪冠的泰國普洛依薔普、泰國坎凡妮和萍帕頌，
，以及大陸王天妤。台灣大哥大女子公開賽總獎金500萬元，
，林子麒延續下半年台巡賽的亮眼表現，
，今天前9洞也修正昨天配對賽鐵桿不準的缺失，
，自評距離計算很不錯。她在距離465碼的第8洞，
，第二桿直攻旗竿打到果嶺左前方的長草區，
，第三桿用54度劈起桿直接把球送進洞中，射下今天全場唯一的老鷹，「那一球離洞口還有15碼，而且草其實還滿長的，因此能把球切進洞裡，有點意外。」 她下半年已拿下南一女子職業高爾夫公開賽與建大輪胎盃冠軍，上一場比賽法國巴黎銀行TLPGA傳承賽也排名第2，轉入職業11年累積7座冠軍，本周將挑戰再一座金盃。旅韓好手陳宇茹，今天第1洞因為小白球開球落地後沾到泥巴，影響到第2桿的球路，讓她最後在這洞因為下水，無奈吞下開場柏忌，但隨即穩住陣腳，後9洞穩穩賺進2桿，包括第14洞切球直接進洞，以及第16洞的15碼博蒂推桿，她說：「那一桿推桿路線草紋是朝兩面流，因此我索性瞄中間打，結果球應聲進洞。」我國旅美「一姊」徐薇淩今天還沒找到球感，全場只抓下一隻小鳥，另外吞下兩記柏忌，繳出73（+1）桿成績，與衛冕冠軍李旻在內的8位選手並列第10、暫時落後領先者3桿。徐薇淩表示，平常上場前都會上練習場練習揮桿，但本周球場剛好沒有練習場，讓她有點不太適應，今天下場揮桿準備動作不夠順暢，「覺得有點空虛。」林子麒在台灣大哥大女子公開賽首輪暫居領先。圖／台灣大哥大提供 分享 facebook，
中央銀行。 報系資料照 分享 facebook 壽險資金大舉出走海外，
，中央銀行長期低利率是元凶之一？立委賴士葆昨（20）日在立法院財委會質詢指出，
，金管會說國內利率太低導致壽險資金跑到國外、匯損擴大，
，等於「砲打央行」。央行副總裁嚴宗大回應，
，台灣保險業國外投資比重為全球最高，
，相較其他國家，
，台灣利率不算低。立院財委會昨日邀請金管會主委顧立雄就「如何強化保險業國外投資匯兌風險控管」進行專題報告並備質詢，
，央行由嚴宗大列席。賴士葆表示，
，去年壽險業匯損2，323億元，金管會說原因之一是國內長期低利率，導致保險業資金出走；嚴宗大回應，關鍵問題是，壽險業海外投資比重為全球最高，比其他國家高很多；其次，去年因美國公債（利率）上來後，利差擴大，但其他國家10年期公債利率，法國0.4%、德國0.09%、荷蘭0.18%、瑞士負0.36%等。此話顯示，台灣利率不算低。，
代理中職轉播權的MP&SILVA，
，今天將和緯來、民視兩家公司會面，
，轉播權獎落何處，
，最快下周確定。
MP&Silva在舊曆年前以6年21.4億元標下中職轉播權，
，10日先和MOD愛爾達代表見面，
，轉播權大戰正式展開。
今天要登場的緯來、民視，
，最受外界矚目，
，接下來還有東森、FOX體育台和公視要談，
，壹電視也有可能加入戰局。
中職比賽轉播和製作將分開進行，目前狀況，除緯來，沒有任何一家「吃得下」整季240場比賽，大家都有希望拿到轉播權。
據了解，比賽轉播可能會切割給幾家電視台，上、下半季各拿60場比賽，由有線、無線電視台分別挑選時段轉播。
基於收視群考量，假日轉播應該會交由無線電視台負責，對於中職來說，這是拓展市場的最佳模式。
至於製作單位，除了交由最有經驗的緯來處理之外，也有可能另組製作團隊，這樣才能維持比賽拍攝水準。
中職和MP&Silva都期待結果可儘速出爐，希望兩周內定案。，
劉若英台北小巨蛋演唱結束，
，開心慶功。記者余承翰／攝影 分享 facebook twitter pinterest 劉若英28日在台北小巨蛋舉辦「我敢」演唱會，
，87歲老父為了看她演唱會，
，拋棄輪椅、練習走路1周，
，當天順利拄著枴杖走進場聆聽女兒唱歌，
，讓劉若英感動不已，
，慶功宴時她壓抑著內心激動，
，說：「當歌手能讓我的家人有動力變健康，
，是非常感動的，他希望讓我看到他很好。」劉若英的父親前陣子進加護病房，仍掛念著女兒的演唱會，「當時他跟我說不能來看了，我說不行，一直鼓勵他。」劉爸爸28日在看護陪伴下，緩步進入場內，看來健朗。劉若英暌違6年後再度回到小巨蛋開唱，劉若英的父親（中）也到場支持。記者程宜華／攝影 分享 facebook twitter pinterest 劉若英演唱會上有段台灣場限定組曲，其中有江蕙的「甲你攬牢牢」，「我是一哭就不能唱歌的人，所以我不敢在台上提這些，其實這首歌我是獻給家人。」演唱會在晚間11點20分結束，超時20分、罰款15萬7500元，劉若英聽到超時被罰，睜大眼說：「我以為超過12點才要罰，早知就唱到1點！」她為台北場演出，吃了一個月的水煮餐，演唱結束後，她直呼想喝珍奶、吃鹹酥雞，「我想去逛夜市大吃！」劉若英台北小巨蛋演唱結束，開心慶功。記者余承翰／攝影 分享 facebook twitter pinterest，
「2019城南有意思」將在6日進入重頭戲，
，活動範圍將從城南一路延伸至城中區，
，於凱達格蘭大道舉辦「2019總統府音樂會」，
，邀請11組重量級卡司接力演出，
，在凱道帶來跨世代、跨樂種的主題音樂饗宴；同時將重現導演齊柏林的「看見台灣」作品片段與動畫結合，
，呈現在100公尺的大片LED燈網。文化總會表示，
，總統府音樂會現場聲光特效十足，
，屆時將有多達15萬顆LED燈網，
，形成全國史上最寬的LED燈網幕，
，為舞台呈現磅礡華麗視覺畫面；更取得財團法人「看見．齊柏林基金會」的影像授權，將齊柏林導演最感動人心的影像作品「看見台灣」裏令人印象深刻的片段與動畫結合，呈現在寬達100公尺的大片LED燈網，呈現視覺貼聽覺的雙重饗宴！ 此外，6日上午起，總統府周邊懷寧街上將有豐年社規畫的「一日台灣：島嶼物產市集」，匯聚超過70個品牌攤商，跟著來自全台各地的小農蔬果和職人手作品，體驗島嶼四方的人情物理；下午在二二八和平紀念公園，還有台北杜鵑花季所舉辦的專屬約定音樂饗宴；6日下午四點起，總統府前的重慶南路、凱達格蘭大道及南北廣場開放民眾自由入場，民眾可帶著野餐墊，在這春風微微的夜晚席地而坐。「2019城南有意思」將在6日進入重頭戲，活動範圍將從城南一路延伸至城中區，於凱達格蘭大道舉辦「2019總統府音樂會」。圖／文總提供 分享 facebook 「2019城南有意思」將在6日進入重頭戲，活動範圍將從城南一路延伸至城中區，於凱達格蘭大道舉辦「2019總統府音樂會」。圖／文總提供 分享 facebook 「2019城南有意思」將在6日進入重頭戲，活動範圍將從城南一路延伸至城中區，於凱達格蘭大道舉辦「2019總統府音樂會」。圖／文總提供 分享 facebook，
公婆在櫻花樹下合影。圖╱林思妙提供 分享 facebook 公婆年事皆高，
，婆婆還不良於行，
，需要輪椅，
，已無法參加社區舉辦的團體旅遊。困居屋內，
，臉上盡是落寞與孤寂，
，令人於心不忍，
，老公決定載他們出遊。櫻花季就該賞櫻。在眾多賞櫻景點，
，夫妻倆偏愛武陵農場。但從南部一路北上，旅途時間長，又經過蜿蜒山路，對老人家來說，很是辛苦。於是中途在清境農場停留，走了天空步道。我推著婆婆，喘息吁吁，但看到公婆久違的笑容，也是值得。 下午到達武陵農場。稍事休息，傍晚開車慢遊，搖下車窗，清新空氣讓人精神為之一振。晚上推著婆婆，欣賞夜櫻，這對習慣早早就寢的公婆來説，很新鮮。他們像初出家門的小孩，眼睛散發好奇的火光，東張西望探索新世界。第二天行程，農場開滿櫻花，滿山遍野的粉紅，處處皆可入鏡。起初，鏡頭前的公婆有些羞澀，漸漸的他們放鬆，甚至學起了年輕人，拍起不看鏡頭的文青照。他們陶醉在這片浪漫中，手牽手在櫻花樹下合照，或許心中想起了新婚時的甜蜜吧？臉上線條愈來愈柔和。長久依賴輪椅的婆婆，也在公公攙扶之下，緩步櫻花樹下。一陣微風吹拂，櫻雪紛飛，老公拍下了父母在櫻雪中的背影。果然，最浪漫的事就是慢慢一起變老，我轉頭看看老公，他會心微笑。，
台中市1歲陳姓女童疑遭郭姓保母虐待重傷案，
，引發臉書直播主號召網友包圍保母家，
，與警方發生衝突，
，網友並到台中地檢署要求拘提保母，
，此舉是否會影響檢察官辦案？中檢表示，
，檢察官平常心辦案，
，經調閱相關資料，
，訪談相關人，
，掌握相關事證，
，今晚才傳保母調查。陳姓女童21日昏迷送醫，頭部右側硬腦膜下嚴重出血、視網膜出血、左前臂骨折，胸口背部瘀青，緊急開刀治療，昏迷指數三，在加護病房觀察。郭姓保母說，當天準備洗澡時發現女童叫不醒立刻送醫，但醫師懷疑傷勢屬「受虐性腦創傷」。 臉書直播主質疑保母施虐女童重傷，23日晚間號召數百網友包圍保母家，意圖衝進社區，與警方爆發數波衝突，民眾不斷嗆警、丟雞蛋、撒冥紙，還鳴笛、放煙火，警方採強勢作為，以噴辣椒水、帶離管束反制；網友並到台中地檢署要求拘提保母。台中地檢署今晚傳訊郭姓保母等人，是否是因網友包圍保母家的壓力下才加速辦案？影響檢察官辦案？中檢表示檢察官「平常心辦案」，先調閱相關資料、訪查相關人，掌握相關證據後，今晚再傳訊保母夫婦調查，訊後依重傷害罪聲押保母，由法官漏夜理中。中市1歲陳姓女童疑遭郭姓保母虐待重傷案，引發臉書直播主號召網友包圍保母家，此舉是否會影響檢察官辦案？中檢表示檢察官平常心辦案。本報資料照 分享 facebook，
輔大醫學院院長林肇堂。 圖／報系資料照 分享 facebook 俗話說，
，三折肱而成良醫，
，此話套在輔大醫學院院長林肇堂身上再適合不過，
，他被十二指腸潰瘍所苦，
，卻也靠它獲不少工作成就，
，而他的生病故事要從13歲時說起。林肇堂的年代有初中聯考，
，他擠進升學率第一名的大同初中，
，才有機會考進建中或北一女，
，甚至是資優班。他受訪表示，當時出現胃痛，以為是讀書升學壓力大所造成，但胃痛逐漸加劇，晚上常悶痛，睡覺也會痛醒，阿嬤看不過去，帶他到處求醫。 但尋訪許多「名醫」，大家都不知林肇堂生什麼病，有一名醫師懷疑他有「膽結石」，請他做檢查。當時照X光前，除了要吃藥，還要吞一顆生雞蛋，膽結石才照得出來。因雞蛋珍貴，家中兄弟姊妹聽聞他要吃蛋做檢查，「很羨慕我，哈！」「當然，檢查結果沒有膽結石，現在回想，小孩怎麼會有膽結石呢？」林肇堂說，他於是又開始尋醫，直到有一位曾在台大醫院當內科主任的診所翁醫師，說他是十二指腸潰瘍，那年代沒好的治療方法，只有制酸劑，讓他不舒服就吃，不過真的有效。「雖然症狀改善了，但無法治癒。」林肇堂說，他考上建中後，立下志願當醫師，希望能治好自己的病，後來也順利考取台大醫學系。期間他依然每個月去找翁醫師拿藥。他印象深刻的是，大四學生要學怎麼檢查糞便有無潛血反應，老師要求全班同學取自己的糞便檢查，只要糞便變藍色，就是裡面有紅血球。全班一百位同學，只有他一人變藍色。林肇堂說，他大六時胃痛得更厲害，時任台大腸胃科主任的王德宏教授，首次將胃鏡引進台灣，他上王教授的課，自願讓王教授幫他做。他問：「做胃鏡聽說很難受？」王教授自信滿滿回：「相信我」。林肇堂笑說，當時沒麻醉，胃鏡一插進去，「是我有史以來最痛苦的檢查，痛死啦！」因是側躺檢查，他不斷吐口水，肩膀、頭髮都是唾液，教授還稱讚「做得很好」。「但這次檢查，診斷出我十二指腸潰瘍且變形得很厲害，無法服兵役。」所以，林肇堂在台大當內科住院醫師時，就決定跟著王德宏教授學內視鏡，後來去美國國家衛生院做研究員時，也是專門進行消化性潰瘍研究。「但我的病依舊沒好。」林肇堂說，他在美國工作第三個月，某天在家發現自己大便黑黑的，只吃了最新的胃藥就去上班，卻開始冒冷汗、不舒服、心跳加劇，最後決定向老闆請假。「但太不舒服了，想說趴一下休息，沒想到坐起來發現眼瞎了！」隨後他就休克。林肇堂說，幸好工作地點就是醫院，同事把他送去二樓的加護病房急救室，醫院檢查發現他血紅素剩6，但正常男性應是15。清醒時，醫師問他要不要輸血，不然會有生命危險。但他擔心輸血會有其他感染，最後簽下不輸血自願書。當時，林肇堂接受第二次胃鏡檢查，是同事協助進行。林肇堂笑說，同事是研究機構的醫師，做胃鏡功力不好，當他口含胃鏡，人很不舒服，仍可藉電視螢幕，清楚看到自己出血位置，但不管怎麼向同事比手畫腳，同事依然抱怨「怎麼看不到」，令他為之氣結。林肇堂說，美國醫院住院一天約8千台幣，他住院3天就趕快回家，不過從門口進到家裡，有一條20公尺緩坡，他走不上去。回台後也發生幾次小出血，那時他已升上副教授，有學生知道他的病，笑他當腸胃科醫師，卻沒把自己的病治好。林肇堂說，1982年，澳洲有科學家發現，99%的十二指腸潰瘍都和幽門螺旋桿菌有關，使用抗生素可把細菌消滅，讓潰瘍癒合，且終生不復發。「因十二指腸潰瘍困擾我20多年，對於研究結果，老實說，我不怎麼相信，但學生鼓勵我試試。」因此，林肇堂把自己當「神農氏」，試著一天吃7顆藥，裡面包含5顆抗生素，連續吃四周。因藥含鉍劑，會使糞便變黑，起初他覺得沒效，但療程結束後，他等了一年都沒再胃痛，且至今20年沒復發，「幽門螺旋桿菌的偉大發現，救了我一命！」林肇堂說，他也把這治療方式運用在病人身上，「幾乎沒人治療失敗」。有趣的是，他也治療好一名水電工人，以往請該水電工到家做工，水電工都面帶不屑。當治療好後，水電工稱他是神醫，不只做工隨call隨到，還把他介紹給親友，讓親友把他的門診塞爆。林肇堂將台灣的幽門螺旋桿菌治療和流行病學發表論文，登上國際期刊。隨醫療進步，幽門螺旋桿菌治療愈來愈簡單，只要一周就能治癒，且根除可防癌。2015年，他獲「亞太消化醫學會馬歇爾及華倫胃腸學獎章」，是最高榮譽之一。林肇堂說，他多年後回想，自己一開始不懂生了什麼病，不敢吃辣、不喝咖啡，盡量不讓自己太緊張，但痛了20多年都沒好，最後才知道是幽門螺旋桿菌感染。現在醫學進步、知識普及，他呼籲民眾有病一定要找到病因，才能順利找回好的生活品質。●林肇堂小檔案1.年齡：65歲。2.學歷：台大醫學院臨床醫學研究所博士。3.專長：內科學、胃腸學、內視鏡學、膽胰疾病、超音波術、胃癌與幽門流行病學等。4.興趣：旅遊。5.現職：輔大醫學院院長、台灣消化系醫學會理事長、國家衛生研究院合聘研究員等。6.經歷：美國國家衛生院副研究員、台大醫院副院長、義大醫院副院長、義大醫學院長等。7.醫學成就：亞太消化醫學會2015年馬歇爾及華倫胃腸學獎章（Marshall & Warren Luminal Gastroenterology）。●十二指腸潰瘍小檔案十二指腸黏膜被胃液侵蝕，造成黏膜受損，產生糜爛的現象，是消化性潰瘍的一種，症狀包括腹痛、腹部灼熱感、胸悶、胃悶、胃酸過多、火氣大等。引起潰瘍因素，包括家族遺傳、幽門螺旋桿菌感染、飲酒過量、吸煙、嚼檳榔、常吃刺激性食物、長期服用消炎止痛藥物、三餐不定、暴飲暴食、精神緊張、過度憂慮及長期壓力大等，均可能使胃壁受侵蝕，導致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。20歲以上年輕人、三餐不定時定量者、長期酗酒者及工作精神壓力大者，均為好發族群。預防上應飲食均衡清淡，生活作息正常，戒菸酒及檳榔，維持正常體重等，睡前二小時應避免進食。另應定期做上消化道內視鏡檢查，及早發現及早治療。，
