農委會要求生鮮賣場今年三月起，
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，販售雞肉必須標示為「冷藏」或是「解凍」肉品；昨天再宣布，
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，五月起擴大適用至豬肉產品。
農委會表示，
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，雞肉必須標示為「冷藏」或是「解凍」肉品新制，
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，即日起到十五日是宣導期，
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，十六日將派員到量販店等各大通路稽查，
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，若廠商仍未改新標示，
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，將依消保法處六萬元至一五○萬元罰鍰。
農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，
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，冷藏通常比冷凍肉貴兩成，
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，但在冷藏櫃也有「解凍後的冷凍肉」，讓消費者誤以為是冷藏肉，如果買回家重複冷凍，不但影響肉質、口感，安全也堪慮。
朱慶誠說，優良農產品標章（ＣＡＳ）產品若在宣導期後仍未改標示，將依農產品生產及驗證管理法處三萬元至十五萬元罰鍰，並得按次處罰。，