寶山鄉綠竹筍進入盛產期，
，寶山鄉公所昨天請來專業廚師，
，教大家如何吃得健康，
，又能嘗到綠竹筍鮮甜滋味。從事廚師工作超過30年的陳守才表示，
，千萬不要被「綠」竹筍名字欺騙，
，「出青」的綠竹筍會有苦味，
，挑選時必須避免頭部「出青」的綠竹筍。他建議，
，民眾買回綠竹筍時，
，可先川燙再放入冰箱冷藏，
，至少能維持兩周嘗鮮期，並且在川燙過程中，加入少許冰糖，讓綠竹筍嘗起來鮮甜又爽口。若未做任何處理，僅將綠竹筍冷藏，嘗鮮期只能維持兩天。怎麼吃最健康？民眾可以準備香菇、草菇，搭配綠竹筍，先將乾香菇油爆後，加入些許醬油，接著將綠竹筍切塊，淋上醬油爆炒成金黃色後，放入草菇、蠔油，最後放在生香菇上，蒸10分鐘左右，就可完成「素燒雙冬」。寶山鄉長邱坤桶說，寶山鄉綠竹筍種植面積約90公頃，是全縣之冠，總產量達770公噸。寶山鄉因土質鬆軟、水質佳，種出來的綠竹筍質地細緻、口感鮮脆，無論甜度、柔嫩度都數一數二。，
葉世文涉貪案連帶衝擊合宜住宅政策。不過前工程政委陳振川今天指出，
，葉世文案凸顯的「仍是人的問題」，
，而非制度或政策出問題；畢竟合宜住宅只是多元住宅政策一環，
，不能因噎廢食、反而使住央政策失去彈性。
陳振川說，
，官員當然要跟業者接觸，
，「我還會找業者給官員上課」，
，才能了解需求、知道問題在那，
，「但前提是不能接受任何招待」。他舉例，
，如果同仁外出拜會過程會遇到吃飯時間，
，「會要求自帶便當或自己設法解決」，絕不能與業者飲宴。
陳振川也指出，目前相關採購法規尚稱完備，千萬不要因個案而訂出錯誤的檢討方向；既然「人」是最大問題，他建議高層，遴選工程相關首長，一定要多方徵詢該領域專業學者、業界的意見，疑人不用。，
「資金滾燙」的趨勢仍在持續中，
，美國聯準會（Fed）宣布今年第三次降息，
，將基準利率下調1碼到1.5%至1.75%區間，
，這種結果合乎市場預期，
，不過，
，將這次的聲明和上一次比較，
，可以發現刪去了「採取適當措施」的詞語，
，合理推估，12月再次降息的可能性已不太高，由於貨幣政策對實體經濟影響需要時間發酵，未來Fed要觀察再做決策並不意外。今年以來，Fed的利率決策轉為寬鬆，類似1995、1998年的「預防性降息」，當時金融市場反應正向，這次也是如此反應，金融市場正向以對，接下來要看經濟數據的發展，資金瘋狗浪是否能將「景氣微溫」轉變為「景氣活絡」，果真如此，行情還可持續下去，如果景氣仍是疲軟無力，即使Fed可能再降息，但資金行情將迅速退燒，這是必須謹慎應對的風險。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×
■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3，000 枚，當您看到優質新聞，即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章，且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計，共有 3，000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次，每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3，000枚金幣發完，亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助，中獎機率越高。(一天把3，000枚金幣發完，同等有一次抽 獎機會，分30天把金幣發完，同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用，不能折現、亦不能另作其他用途；活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後，可以參加活動抽獎，並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎：U利點數 200 元， 500 位 灌溉獎：現金獎 5000 元，共 20 位 成長獎：iPhone 11 (64G)，共 2 位 活動結束後，將由系統抽出得獎者，於 11/30 前公佈得獎名單，並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
中獎名單 個資聲明 注意事項 ×
恭喜您獲得活動金幣 3，000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高 ×
提醒：您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」，以活動金幣贊助該篇文章，支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助，中獎機率越高！ 美中貿易談判的第一階段協議何時簽署是近期焦點，原定在APEC峰會舉行「川習會」並簽署第一階段美中貿易協議，由於主辦國智利政局動盪因素被迫取消，現在美中雙方必須再尋找新的簽約地點和形式，雖然這並非是美中雙方問題，影響有限，但橫生枝節使得股市投資者卻步不前，股市休息一下，未必是壞事。台灣的景氣處於「雖不滿意，但可以接受」的階段。首先，行政院主計總處概估第3季經濟成長率年增2.91%，是近五季來新高，貿易戰讓部分台商將產能遷回台灣，國內投資優於預期，全年經濟成長率有機會上修至2.53%，更重要的是，台商在海外生產比重有下降，而國內生產比重上升且產能提升，這樣的情況應可以持續下去。不過，9月景氣燈號仍是黃藍燈，沒有惡化，也未明顯好轉，綜合判斷分數為19分，較8月減少1分，特別提醒的是，雖然景氣領先指標呈現連續九個月上升，累計增幅不大，燈號也還未能回到綠燈，代表好轉的基礎不夠堅固，仍必須謹慎觀察。金融市場受惠於資金湧入走勢突出，美國S&P 500指數和費城半導體指數陸續創下歷史新高，台灣加權指數也創下29年來的高點，從台灣加權報酬指數看，台股已經是歷史高峰，如有回檔，位於11，171點附近的月線應是支撐，下方還有形成多頭排列的季線、半年線、年線密集守護。投資採取「多頭但避險」的策略，高持股水位因應震盪趨堅的牛市，搭配避險工具以增加下跌時的緩衝。電子股仍是主角，蘋概股在大立光、台積電強攻後，輪到鴻海家族補漲，蘋果新公布的財報優於預期，雖然iPhone業務較年減9%，但認為年底的購物潮可以期待，令人眼睛一亮的是服務部門與穿戴式設備部門，尤其是Apple Watch和AirPods相關族群是未來的成長動力，相關供應鏈如新日興從AirPods 2、Air Pods Pro是充電盒軸承供應商，未來具成長性。傳產股中，運動休閒長多不變，另外，新台幣已經由貶轉升，較人民幣和韓元強勢，除外資匯入投資外，根據經濟部統計，台商回台的部分，累計投資金額已達6，236億元，預計今年底前目標落實2，000億至2，100億元。由於此一現象將持續數年，廠房、商辦首先受惠，加上低利環境，資產營建相關底部逐漸墊高，如生技醫療、汽車零組件等基期不高，可考慮長線布局。（作者是資深證券分析師），
大陸國台辦主任張志軍六月下旬來台，
，將與陸委會主委王郁琦舉行王張會，
，太陽花學運領袖林飛帆、陳為廷與黃國昌組成的島國前進，
，昨開記者會表示，
，兩岸協議監督機制立法完成前，
，反對王張見面，
，既然張志軍要來，
，就應與學生公開辯論。
林飛帆表示，張志軍曾在學運期間，公開表示希望與台灣學生對話，此行來台，他們也誠摯邀請張志軍，和他們就「台灣前途該由兩千三百萬台灣人或中國人決定」公開辯論，不要只是參與陸委會的樣板行程取暖。
黃國昌表示，三月學運期間，他們堅持的台灣民主價值，被張志軍形容兩岸關係是烏雲罩頂，陸委會趕在六月底邀張志軍訪台，除了要宣示兩岸烏雲已散去，天光乍見，另一目的就是要洽簽兩岸互設辦事處協議。，
影片由生態環保人士陳信助提供有「海岸拾荒者」之稱的生態環保人士陳信助，
，今天帶朋友到基隆市瑪陵山區玩，
，撞見他心目中的夢幻之鳥「台灣藍鵲」，
，當時天氣很熱，
，他意外拍到珍貴「洗澎澎」影片，
，他說「比中樂透還高興！」台灣藍鵲俗稱長尾山娘，
，屬台灣特有種，
，繁殖期在3到5月，
，目前多已長成雛鳥階段，有的已離巢試飛。基隆暖暖、瑪陵很多山區有不少台灣藍鵲族群分布。經常四處去撿海漂垃圾的陳信助，他在臉書貼出在瑪陵拍下台灣藍鵲的照片及影片，他說，「今天真的太幸運了，終於拍到心中的夢幻之鳥台灣藍鵲，還拍到難得珍貴的沐浴畫面，比中樂透還高興！」陳信助在淨灘過程中，曾遇到死海豚，甚至遇到死亡海龜，可能與海漂垃圾有關，讓他心情有時很沉重，如今拍到如此珍貴台灣藍鵲洗浴的影片，讓他對美麗的生態環境，無比開心。「可能因為天氣太熱了，台灣藍鵲也受不了熱，一頭栽進清澈的溪水洗澎澎，全身透心涼」他表示，當時隔了30多公尺，發現後馬上拿相機用長鏡頭拍下，有2隻台灣藍鵲出現，1隻正在洗浴，洗的非常用力；另1隻像在旁守護，羽毛濕的，應該已先洗好。台灣藍鵲的飲食十分廣泛，大到蛇、蜥蜴、鳥等較大型的食物，小則如啄食毛蟲及各種昆蟲，植物的果實和廚餘也會吃，多築巢於大樹的樹梢，以樹枝、雜草築成碗狀的巢。陳信助在瑪陵拍到台灣藍鵲洗浴過程，十分珍貴。圖／陳信助提供 分享 facebook，
第39屆亞美國際影展21日開幕，
，眾電影主創在美國華人博物館為影展造勢。（記者金春香/攝影） 分享 facebook 第39屆亞美國際影展(Asian American International Film Festival)，
，訂於21日晚在亞洲協會(Asia Society)開幕，
，包括電影「封面有男天」(Front Cover)導演楊曜愷等在內的眾電影主創人員，
，20日齊聚位於曼哈坦華埠的美國華人博物館(MOCA)，
，為為期十天的影展造勢，
，希望民眾能夠走進電影院，
，欣賞不同主題的精彩華語電影。影展主辦方Asian CineVision(ACV)執行董事胡少華介紹，
，本次影展開幕電影為美籍韓裔導演執導的電影「桑拿夜」(Spa Night)，將於今晚7時在亞洲協會放映，講述一名家庭貧困的韓裔青年在桑拿打工，從中發現隱藏其中的同性戀世界的故事，也夾雜著家庭衝突與個人慾望的強烈碰撞。而講述華裔設計師被公司派至北京、為知名演員做形象設計過程中發展出來的同性愛情故事的影片「封面有男天」，則會作為閉幕電影於30日(周六)晚8時在紐約影像博物館(Museum of The Moving Image)放映，導演楊曜愷稱，該片展現了中西文化衝突，兩位主角也在這種衝突下完成了自我發現之旅。胡少華表示，本次影展也將連續第二年在法拉盛文藝中心(Flushing Town Hall)展出三部影片，「法拉盛不僅僅有美食、卡拉OK和按摩，還有多種文化項目」。具體安排為26日(周二)「人民是天」(People Are The Sky)、27日(周三)「艷陽樓」(Bright Sun Mansion)、28日(周四)「妖魔大鬧唐人街」(Big Trouble in Little China)，放映時間均為晚7時。影展所有影片票價為15元，65歲以上民眾、學生及殘疾人士可享有11元票價，電影票可從網站http://aaiff.org/2016/購買。，
高雄港今天發生撞船事故，
，剛由船廠下架的油輪「金鑫」輪準備航靠碼頭，
，在高雄港中島碼頭，
，與化學品空船「德運輪」會船，
，不料船艏直撞德運輪後，
，又碰撞泊靠42號碼頭的貨櫃輪「節丸輪」，
，幸未造成傷亡。初步瞭解，
，3艘輪船無漏油狀況，
，肇事原因由交通部航港局南部航務中心調查中。據高雄港務警察總隊瞭解，
，11月3日上午8時50分許，我國籍總噸數969噸的金鑫輪由三陽造船廠下架後，準備航靠高雄港5號碼頭，航經高雄港中島碼頭41號碼頭附近，遇我國籍總噸位5563噸的德運輪，原本會船應左對左或右對右，德運輪上的引水人發覺不對勁，趕緊用無線電疾呼，可是金鑫輪仍迎頭碰撞德運輪，造成德運輪左舷撞損，水箱破裂。 金鑫輪撞船後急倒車，不料又碰撞泊靠42號碼頭的日本籍貨櫃輪節丸輪（總噸數1022噸），致節丸輪右側扶梯及護欄遭撞損。金鑫輪船艏撞擊破損。據警方瞭解，金鑫輪因噸位小，沒申請引水人領港，船上沒載貨，未造成漏油，後來航靠5號碼頭，德運輪在事故發生後，也泊靠8號碼頭，船擦撞事件沒損及高雄港設施，也未影響其他船隻航行。高雄港監控中心已通報南航中心，管制肇事船隻出港，等待南航中心進行海事調查。德運輪撞船後左舷受損。記者林保光／翻攝 分享 facebook 金鑫油輪在高雄港撞上化學空船德運輪的瞬間。圖／擷自臉書「●【爆料公社】●」 分享 facebook 金鑫輪撞船後船艏出現明顯撞痕。記者林保光／翻攝 分享 facebook 停靠高雄港的日本籍「節丸輪」也無辜遭殃。記者林保光／翻攝 分享 facebook，
25歲徐姓男子日前才因偷機車被逮交保，
，前天竟又食髓知味偷了一部機車趴趴走，
，過程不僅被平鎮區金陵里長莊育勝發現、一路尾隨，
，加上巧遇巡邏員警，
，警民合作將他逮捕，
，證明賊星該敗。平鎮派出所長石家榕表示，
，徐姓慣竊本月中騎著偷來的機車，
，到資源回收場變賣，被回收場負責人及警方合力逮捕。沒想到交保後又跑到金陵路二段巷弄內，東張西望找尋下手目標，因為他沒穿上衣，怪異行徑吸引里長莊育勝目光，當下看著他拿出自備鑰匙，發動機車後落跑，莊里長見狀，趕緊騎著機車一路尾隨。徐嫌一路沿著中豐路往龍潭方向騎，直到在平鎮區中豐路南勢二段上，莊里長見平鎮派出所巡邏員警，立即揮手求援，員警當場將沒穿上衣徐嫌攔下，並經求證後當場將他逮捕移送。，
陸軍下午安排機步333旅實施戰備操演，
，募兵政策中正在進行的陸軍全志願役實驗部隊，
，首度對外公開。
陸軍在「推動志願役實驗單位執行概況報告」中，
，特別以1974年的美軍為案例，
，強調美方當年推動募兵，
，兵源無法滿足，
，美國陸軍只好裁軍三分之一，
，直至14年後才達成兵力目標。
而現代歐盟國家英、德、法推動募兵，
，不但要透過軍事同盟紓解兵源壓力，
，也仍耗時6到8年與數百億元經費，分別裁減24到30%兵力，才達成募兵目標。
國防部實施春節加強戰備操演，首度公開陸軍募兵指標的機步333旅志願役實驗部隊，官兵寢室都有個人進修用的專屬桌椅，休閒中心也相當美式，重要的是連結有民間網路，可供官兵上網。隨後還有其他部隊實施戰備操演，模擬進行各種反空降、反特攻任務。
陸軍同時也公布「推動志願役實驗單位執行概況報告」，說明陸軍為推動募兵所做的軟硬體改善措施。陸軍已完成35單位休閒室設置，已滿足16個營區每位官兵「一床一桌一櫃」設施，並在9個營區增設541台冷氣，這些措施未來繼續爭取經費，推廣到其他單位。
說帖表示，陸軍目前已開放34個營區使用個人進修資訊裝備，並建置290個網際網路專區，並在連級單位增購576部電腦。
而為讓士兵入營也能培養未來退伍後謀生技能，軍方也鼓勵公餘進修，尤其鼓勵技職證照輔導，希望達到「在營有學歷、離營有技術」，過去已有1110人在軍人取得專業證照，現在陸軍已有567人學員，陸軍也和40餘所大專校達成策略聯盟，要規劃建立7個營區教學點。
陸軍說，陸軍現在簡化業務，但所有戰備測考與體能成績都往上提升，陸軍目前已成立35個志願役集中驗證單位，不管留營率、再入營、自軍事訓練役轉服志願役的成效都在上升中，問卷調查也顯示官兵對部隊滿意度明顯提升。
陸軍指出，當年美國推動募兵時，軍中將領對募兵內涵認知落差，甚至集體採取消極抵制，1974年募兵目標7萬4300人，僅達成2萬6400人，最後兵力目標無法滿足，陸軍兵力只好精簡三分之一，兵力遲至14年後才到位。
現代英德法等歐盟國家是以軍事同盟型態，紓解兵源壓力，各國都耗時6到8年與數百億元經費，均以裁減24到30%兵力才達成募兵目標。，
